, které dáme kynout na teplé místo. Z vykynutého těsta pak pomocí lžičky tvarujeme buchtičky
nasypte 400 g mouky, cukr, máslo pokojové teploty, dvě vejce lednice odpočinout nejméně na 4 hod.
Smícháme mouku, vejce, cukry, sůl a máslo. Rukama vypracujeme hladké těsto bez hrudek.
Směs na buchty připravíme podle návodu a vypracujeme těsto Necháme kynout ještě 20 minut, potřeme vejcem a pečeme
a necháme na teplém místě cca 1 hodinu kynout. Vykynuté těsto rozdělíme na tři části.
vzniklo řídké těstíčko.Poté kvásek necháme na teplém místě Příprava těsta: Hotový kvásek smícháme se zbytkem surovin
Poté kvásek necháme na teplém místě vzejít (nakynout kvásek přimícháme k ostatním surovinám a vypracujeme těsto
Přidáme máslo a uděláme těsto, které necháme asi hodinu kynout, poté rozdělíme na kousky po 40 a 10 g.
droždí špetku cukru a nechte asi 5 minut na teplém místě nechte těsto kynout až zdvojnásobí objem.
Vypracujeme hladké těsto, které rozdělíme na tři části Poté stočíme, abychom vytvořili dojem věnce a dáme
Mouky a droždí společně prosejeme. Přidáme cukr a kůru z citronu. V jiné míse smícháme mléko, žloutky
Příprava těsta: Třetinu vlažného mléka dáme do mísy Bochník těsta necháme v teplém místě (opět může posloužit
Přilejeme zbylé mléko, rozehřáté máslo a rozklepneme vejce Po nakynutí dáme těsto na pomoučněný vál, vyválíme
Přidáme máslo a vše dobře promícháme ve vlažné těsto Během kynutí dvakrát promícháme.
Nakonec vmícháme vejce, špetku soli. Vypracujeme těsto, které necháme na teplém místě nakynout
mísy dáme mouku, cukr, rozehřáté máslo, kvásek, 1 vejce Těsto rozválíme na pomoučeném válu a pečlivě potřeme
Vypracujeme hladké těsto, které rozdělíme na tři části Poté stočíme, abychom vytvořili dojem věnce a dáme
Potřeme vejcem, posypeme kmínem a solí. Dáme na plech a spojíme do tvaru věnce.
Nakonec zapracujeme mouku a rukama vypracujeme těsto Hotové těsto zabalíme do potravinářské fólie a necháme
Uděláme těsto a necháme asi hodinu nakynout, poté rozdělíme Smažíme dozlatova v hrnci s olejem, poté dáme na ubrousek
Vypracujeme hladké těsto, které poprášíme moukou, přikryjeme utěrkou a dáme na teplé místo vykynout.