Balkánské mleté šišky s přílohou rajčat a žampionů
Tvarujeme šišky, nebo jiný tvar a ty obalíme v posekané množství oleje a když je horký, tak ze všech stran šišky
Křupavé bramborové šišky se zelím a slaninovou cibulkou
Nakrájíme na stejné kousky a uválíme šišky. Uvařené a okapané šišky osmažíme na sádle dokřupava
Mořská štika pečená s rajčaty, cuketou a rozmarýnem
Z ryby odstraníme páteř, osolíme, opepříme, zakápneme citronem, dovnitř vložíme plátky slaniny a větvičku
Mořská štika s čínským zelím Pak choi
Filety vysušíme papírovou utěrkou. Na pánvi rozehřejeme olej a rybí kousky zprudka opečeme. Ztlumíme
Štika ve smetanové omáčce podle Miloše Štěpničky
Porce ryby osolíme, opepříme, pokapeme citrónem a necháme odležet. Pak kousky ryby obalíme v hladké
Bramborové noky (špalíky, šišky) s medvědím česnekem
zhruba 3-5 minut, podle velikosti noků, špalíků, šišek Noky, špalíky, šišky scedíme a podáváme.
Šišky s mákem (2 v 1) a švestkovými povidly
Z těsta vytvarujte šišky a vařte je v lehce osolené Šišky jsou skvělé také naslano s opečenou slaninou
Štika s hráškovým pyré a citronovo-smetanovou omáčkou
Rybu osolíme z obou stran a kůží dolů položíme na pánev s rozehřátým olejem a kouskem másla. Opečeme
Bramborové šišky se zelím a kuřetem - "Sedlácké kuře"
Hrncem opatrně, ale rázně trhneme, aby se nám šišky Šišky dáme do mísy a pomastíme výpekem z kuřete, aby
Rigatoni con lo speck (Rigatoni se špekem)
Postup Těstoviny uvaříme v osolené vodě do podoby al dente. V pánvi na oleji a kousku másla orestujeme
Nepečené šišky s mandlemi podle Josefa Maršálka
Čokoládovou hmotu dejte do cukrářského sáčku s velkou Vytvoříte tak šišky.
Roláda z jehněčí kýty se špenátem a bramborovými šiškami
Připravíme si bramborové šišky. Z těsta vytvoříme šišky a 10 minut je vaříme ve vroucí
Vepřové maso na paprice se zelím a bramborovými šiškami
Maso podávejte s bramborovými šiškami, zelím a čerstvou
Jelení roláda na víně s povidly a bramborovými šiškami
něj odkrajujeme malé kousky, ze kterých vytvoříme šišky V pánvi rozpustíme trochu másla, přidáme scezené šišky
Čokoládová pěna/ Chocolate mousse/ Mousse aux chocolat
Roztopte cokoladu a maslo nad vodnym kupelom. Vyslahajte smotanu. Oddelte bielka od zltkov a vyslahajte
Čokoládové řezy s kokosovým krémem s nízkým obsahem laktózy
Na oříškový krém bude potřeba měkké máslo, proto si ho předem vyndáme z lednice a necháme změknout.
Čokoládové fondue se skořicí a pomerančovou kůrou bez přidaného cukru
Ve vodní lázni si rozehřejeme nastrouhanou čokoládu. Za stálého míchání přidáme skořici, pomerančovou
Čokoládové košíčky s tvarohovým krémem s nízkým obsahem laktózy
Čokoládu s rostlinným tukem rozpustíme ve vodní lázni. Mašlovačkou vytřeme vnitřek košíčků a dáme je
Cuketová bábovka s chia semínkem s čokoládovou polevou se zakysankou
Vejce a cukr ušleháme, přidáme olej, mléko, nastrouhanou cuketu a vyšleháme. Mouku smícháme s oběma
Kokosové řezy s pudinkovým krémem, šlehačkou a čokoládovou polevou
Nejprve uvařte pudink. V menší misce, asi ve 200 ml mléka rozmíchejte všechen pudinkový prášek. Zbylé
Čokoládové palačinky s tvarohovo - pudinkovým krémem a čerstvým ovocem
necháme zchladnout, přidáme vejce, prosátou mouku se špetkou
Chocoflan”- jemný dezert s karamelizovaným cukrem a čokoládovým piškotem
Nejdřív na pomalém ohni v nepřilnavém kastrůlku rozpustíme cukr a mícháme, dokud nedostane světle hnědou
Čokoládový dort vegan - bez lepku, mléka, vajec a sóji
Upečeme postupně dva korpusy a necháme je zcela vychladnout. Měla jsem jednu formu, tak jsem pekla postupně
Čokoládové muffiny vegan - bez lepku, mléka, vajec a sóji
Smícháme všechny sypké přísady a dobře promícháme. Přidáme Creamo, olej a vodu. Vymícháme do polotuhého