Z vychlazeným bílků ušleháme tuhý sníh. Žloutky třeme s cukrem a máslem do krému, poté vmícháme strouhanou
Sušenky rozdrtíme a promícháme s máslem a směs natlačíme do dortové formy. Sušenky budou tvořit spodní
Všechny suroviny na těsto mimo čokoládu ušleháme šlehačem. Těsto přendáme do košíčků a pečeme na 175°
Před podáváním ozdobíme šlehačkou, čokoládovou hoblinou a čokoládovými kuličkami.
V mixéru rozmixujeme všechny přísady kromě mandlí. Rozmixujeme na hladkou hmotu. Servírujeme posypané
Příprava těsta: Oddělíme žloutky od bílků. Žloutky vymícháme s cukrem a přidáme cukr a mouku s práškem
Žloutky s cukry vyšleháme do pěny, přidáme změklé máslo, smetanu, mouku s práškem do pečiva vše důkladně
Nejprve si vyšleháme cukr s vejci, poté přidáme mouku s práškem do pečiva a kakao, kefír, olej a vyšleháme
Do změklého vyšlehaného másla zapracujeme moučkový a vanilkový cukr. Mouku prosejeme se skořicí a škrobem
Žloutky a cukr společně vymícháme. Pak za stálého míchání přidáváme mléko, kakao a vanilkový cukr. Ve
spojíme krémem, vrchní část můžeme ozdobit (používám čokoládovou 60 g másla a 60 g cukru moučky dobře utřeme a po lžičkách
hmoty vytvoříme krunýře želviček, které polijeme čokoládovou
Na povrchu zaschlé polevy ozdobně lžičkou namáčenou poleva: 150 g moučkového cukru, 1 malý bílek a 1 lžičku
Heru ušleháme s cukrem, postupně přidáme vejce a mouku s kypřícím práškem. Těsto rozdělíme na poloviny