V míse smícháme mouku, prášek do pečiva, kakao a špetku soli. Žloutky utřeme s cukrem do pěn a z bílků
Smetanu zahřejeme, přidáme nastrouhanou čokoládu, přivedeme k varu a za stálého míchání přidáme žloutek
Do misky nalijeme kondenzované mléko, přidáme Heru a čokoládu. Dáme do mikrovlnky a ohřejeme, aby směs
Přivedeme mléko k varu a nalámeme do ní čokoládu. Osladíme vanilkovým a hnědým cukrem a ještě horké vyšleháme
Z vychlazeným bílků ušleháme tuhý sníh. Žloutky třeme s cukrem a máslem do krému, poté vmícháme strouhanou
Plát si rozválíme, potřeme pomazánkou a zarolujeme po delší straně. Poté rozřízneme a poloviny zamotáme
Jahody omyjeme, zbavíme stopek a osušíme. Následně rozpustíme čokoládu ve vodní lázni, vmícháme smetanu
Rozdrtíme sušenky, přidáme rozpuštěné máslo, směs dáme do dortové formy vyskládané alobalem. Rozpustíme
V míse ve vodní lázni vyšleháme na kousky nalámanou čokoládu společně s máslem. Vejce vyšleháme s cukrem
Z bílků vyšleháme tuhý sníh a do něj postupně přimícháme cukr, dřeň z vanilky, škrob, šťávu z citronu
v míse ušleháme bílky s cukrem. Přidáme drcené mandle a čokoládu. Hmota by měla být tuhá a držet tvar
Zaděláme si na kvásek. Když vzejde, přidáme ostatní suroviny a vypracujeme hladké těsto. Necháme kynout
Smetanu spolu s dření z vanilkového lusku a máslem si přivedeme k varu a poté polijeme rozlámanou čokoládu
Dáme do misky a ve vodní lázni mícháme tak dlouho, dokud se hmota nespojí. Hotové obalíme v cukru do
Tímto těstem plníme předem připravené papírové košíčky Nakonec ozdobíme čokoládovou polevou a barevnými kuličkami
Z těsta si uděláme čtverečky, polovinu potřeme vajíčkem a posypeme strouhanými ořechy. Upečeme dozlatova