Čokoládu si rozpustíme ve vodní lázni, přidáme ořechy, kávu, brandy. Pokud se nám směs zdá příliš suchá
Do hrnce dáme smetanu, máslo, cukr a likér. Lžičkou tvarujeme ze směsi lanýže a ty obalujeme v
V míse smícháme cukr, vejce vanilku a vše promixujeme Do směsi přidáme čokoládový krém a znovu promícháme
Ve hmoždíři smícháme cukr, růžové lístky a růžovou Cukr skladujeme v uzavíratelné nádobě.
Pomeranč omyjeme a ostrým nožem nakrájíme kůru na tenké Použijeme jen kůru bez bílé části.
Bílky ušleháme se solí a postupně přidáváme cukr a Zahříváme za stálého míchání, cukr začne pobublávat
V kastrůlku zahřejeme za stálého míchání máslo, smetanu a stévii. Jakmile se máslo rozpustí, odstavíme
Utřeme si žloutky, máslo a cukr do pěny a přidáme změklou
vyšleháme a postupně přidáváme vejce, mouku, a nakonec čokoládové Ozdobíme slaným karamelem a kousky čokolády.
Lanýž si nasekáme nadrobno, přidáme ho ke smetaně a pokapeme lanýžovým olejem a posypeme tenkými plátky lanýže
V hrnci si rozpustíme cukr se dvěma lžícemi vody. Cukr nesmí zkaramelizovat, jen jej rozpustíme.
Meruňky dáme do mixéru se šťávou z citronu a rozmixujeme. Z hmoty poté tvoříme malé kuličky, které obalujeme
V míse utřeme rozpuštěné máslo s cukrem, do vychladlého Nakonec obalíme v cukru, necháme zchladnout a podáváme
Pokud navíc do cukru nasypeme i trochu vanilkového, bude mletý cukr výrazně a příjemně vonět.