Všechny suroviny na těsto mimo čokoládu ušleháme šlehačem. Těsto přendáme do košíčků a pečeme na 175°
V míse smícháme mouku, prášek do pečiva, kakao a špetku soli. Žloutky utřeme s cukrem do pěn a z bílků
Vše zpracujem na těsto. Vykrajujeme trojúhelníky, pečeme na 180 stupňů. Po vychladnutí mažeme krémem
V mixéru rozmixujeme všechny přísady kromě mandlí. Rozmixujeme na hladkou hmotu. Servírujeme posypané
V míse vyšleháme žloutky s cukrem, vmícháme rozlámanou čokoládu a horkou vodu, mouku s kypřícím práškem
Příprava těsta: Oddělíme žloutky od bílků. Žloutky vymícháme s cukrem a přidáme cukr a mouku s práškem
Na vále smícháme mouku, cukry a kakao. Přidáme Heru, žloutky a vypracujeme těsto a necháme hodinu odpočinout
Do misky nalijeme kondenzované mléko, přidáme Heru a čokoládu. Dáme do mikrovlnky a ohřejeme, aby směs
Přivedeme mléko k varu a nalámeme do ní čokoládu. Osladíme vanilkovým a hnědým cukrem a ještě horké vyšleháme
Plát si rozválíme, potřeme pomazánkou a zarolujeme po delší straně. Poté rozřízneme a poloviny zamotáme
V míse ve vodní lázni vyšleháme na kousky nalámanou čokoládu společně s máslem. Vejce vyšleháme s cukrem
v míse ušleháme bílky s cukrem. Přidáme drcené mandle a čokoládu. Hmota by měla být tuhá a držet tvar
Z bílků vyšleháme tuhý sníh a do něj postupně přimícháme cukr, dřeň z vanilky, škrob, šťávu z citronu
ze všech surovin vypracujeme těsto, to necháme alespoň 2 hodiny odležet v lednici. Poté vyválíme plát
Jahody omyjeme, zbavíme stopek a osušíme. Následně rozpustíme čokoládu ve vodní lázni, vmícháme smetanu
Rozdrtíme sušenky, přidáme rozpuštěné máslo, směs dáme do dortové formy vyskládané alobalem. Rozpustíme
Těsto: Tento recept je na 12 ks cupcakes. Pokud bysme chtěli zvýšit dávku tak na 2 – 3 várky nikdy nebudeme