Na korpus vložíme do mixéru sušenky s rozpuštěným máslem a rozmixujeme. Směs namačkáme na dno dortové
Oloupané jablka napíchneme na špejle. Mezitím si ve vodní lázni rozpustíme čokoládu s máslem. Poté postupně
Za stálého míchání uvaříme nalámanou čokoládu, smetanu, mléko, krystalový a vanilkový cukr. Vařenou směs
Ve vodní lázni rozpustíme tuk, přidáme cukr, kakao, sušené mléko, škrobovou moučku a nakonec podle potřeby
V kastrolku na másle zesklovatíme cibulku tak, aby nezhnědla. Přidáme víno a 1 - 2 kostky hovězího bujónu
Asi třetinu celé čokoládové hmoty rozetřeme na mandarinky
Žloutky ušleháme s polovinou cukru, olejem a rozpuštěnou čokoládou do pěny. Bílky vyšleháme se zbylým
Na závěr čokoládové hrudky ozdobíme barevnými cukrářskými
Čokoládu a ořechy nasekáme, v míse utřeme tuk s cukrem, přidáme vanilkové aroma a sůl. Zašleháme vejce
Mandle nasypeme do misky, spaříme a oloupeme. Salko nalejeme do mísy, přidáme 200 g kokosu a promícháme
Sušenky rozdrtíme a přidáme rozpuštěné máslo. Směs roztlačíme na dortovou formu vystlanou alobalem. V
Malý plech vyložíme pečícím papírem. Troubu předehřejeme na 180 stupňů. Máslo a čokoládu nakrájíme na
Čokoládový krém na cheesecake: Rozpustíme čokoládu cheesecake opatrně přeneseme na dortový podstavec nebo tác
Piškoty rozmixujte nejjemněji, jak jen to půjde. Výsledek nasypte do mísy, přidejte cukr, kakao, případně
rozpuštěnou bílou čokoládou, posypeme oříšky a ozdobíme čokoládovou
Sušenky si rozdrtíme a smícháme s máslem. Vzniklou hmotu přesuneme na dno formy a upěchujeme. V rendlíku
Čokoládový ganache: V rendlíku na středním plameni Vršek spodní části namažte marmeládou a čokoádovým
Obě mouky smícháme s kakaem, špetkou soli, cukrem, vajíčkem a máslem a uhněteme těsto. Uložíme na 30
Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni. Žloutky smíchám s cukrem. Pak do hladké směsi přidáme čokoládu, rum
V míse smícháme mouku, prášek do pečiva, máslo, vejce, cukr, mléko, 125g zakysané smetany a část ořechů