Španělské kroužky
Mléko ohřejeme, přidáme máslo, sůl, cukr, dokud se vše nerozpustí. Poté pomalu přidáváme mouku, dokud
Tajemství španělských uzenin: Jak si vybrat ten pravý kousek
Mezi nejznámější druhy španělských uzenin patří Jamón Jak vybírat správné španělské uzeniny?
Španělská gastronomie
Joan Roca Joan Roca je španělský šéfkuchař a spolu Španělská paella Arzak je známá svou experimentální
Španělská omeleta
Na olivovým oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli a společně s chorizzem jemně osolíme. Přidáme brambory
Španělský ptáček
Plátky masa naklepeme, na okraji malinko nařízneme, aby se nekroutily a osolíme. Každý plátek potřeme
Španělský turrón
ztuhnout (ideálně přes noc), pak turrón nakrájíme na proužky
Španělská tortila
Brambory oloupeme a nakrájíme na 3 mm tlusté plátky. Šalotku a jarní cibulku nakrájíme najemno. V pánvi
Španělská paella
Drůbeží maso omyjeme a nakrájíme na kousky. podáváním pokapeme olivovým olejem a ke každé porci dáme kousek
Španělský dort
Pomleté mandle smícháme se skořicí a citronovou kůrou. Poté přimícháme rozšlehané vejce. Směs přilijeme
Španělské sýry
Španělsko není země, kterou by si většina lidí spojovala Oproti sousední Francii nebo Itálii jsou sýry ze Španělska
Španělská tortilla
Brambory si uvaříme a nakrájíme na plátky. Na pánvi rozehřejeme olej a brambory opečeme dozlatova. K
Španělské tapas
Na oleji opražíme cibulku, přidáme krevety, slávky, víno, chilli, petržel a vše dohromady krátce orestujeme
Španělský salát
Zeleninu nakrájíme, česnek prolisujeme, přidáme sůl, olej a pepř. Zasypeme křenem, vychladíme a podáváme
Španělští ptáčci
Plátky masa přikryjeme kuchyňskou fólií, aby se při naklepávání nerozpadly. Pak je osolíme, opepříme
Španělské kuře
Kuře omyjeme, osušíme a rozdělíme na 8 kousků, které Nachystané kuřecí kousky opečeme ze všech stran na
Španělská omeleta
semeníků, nakrájíme na plátky, olivy nakrájíme na malé proužky
Španělská česnečka
rajčata, odstraníme z nich vnitřky a nakrájíme je na proužky Česnečku podáváme posypanou petrželovou natí a případně kousky
Španělský steak
Víno smícháme s olivovým olejem, touto směsí potřeme připravené steaky a necháme je marinovat asi 2 hodiny
Španělský guláš
Maso omyjeme, nakrájíme na kostky, cibuli oloupeme a nakrájíme. V tlakovém hrnci rozpálíme sádlo a cibuli
Španělská káva
Kostky cukru dobře otřeme o omytou pomerančovou kůru a vložíme do šálku. Brandy nalijeme na malou naběračku
Španělské ptáčky
Plátky masa naklepeme, na okraji malinko nařízneme, aby se nekroutily a osolíme. Každý plátek potřeme