Jablkový závin podle Luby Skořepové
Mouku smícháme s 20 g rozpuštěného másla. Těsto vyválíme na pomoučněném válu posypeme opraženou
Domácí šunka podle Ládi Hrušky
Druhý den nasypeme do sáčku na tepelnou úpravu, dáme hrnce a vaříme na mírném ohni 90 minut.
Krůtí nudličky se zeleninou podle Dany
Přidáme maso, orestujeme a přisypeme zmraženou zeleninu Dochutíme podle potřeby.
Vánoční vaječňák podle Ládi Hrušky
Postup je velmi jednoduchý a Láďou Hruškou dávno osvědčený Na pět vajec (žloutků) se většinou hodí 0,75 l.
Mléčný řez podle Ládi Hrušky
Utřeme vejce s krystalovým cukrem, přidáme olej, kakao a nakonec mouku s práškem do pečiva. Těsto míchám
Štrúdl s opilými jablky
Těsně před vložením do trouby štrůdl zlehka postříkáme Těsto pak bude křupavější a bude lépe listovat, než
Be-Be roláda ke kávě
krémem slepujeme střídavě tmavé a světlé sušenky Be-Be Zbylým krémem potřeme celý povrch i boky rolády.
Zelnačka podle mé chuti
si ji nakrájí podle svého uvážení a dáme vařit do Podle chuti přidáváme průběžně papriku a majoránku.
Mazanec podle mé babičky
stupňů a nalít do kovové misky, aby v troubě byla pára vodou, aby v troubě byla pára, sice jde péct v páře
Zelňačka podle mé chuti
Přidáme zelí ze sklenice a zalijeme 2 l vody. si jí nakrájí podle svého uvážení a dáme vařit do
Kulajda podle mé babičky
Pak rozklepneme vajíčko a necháme ho celé těsně nad Kulajdu podle mé babičky rozlijeme do talířů či misek
Rodinný tažený štrúdl babi Alenky
Po upečení rodinný tažený štrúdl babi Alenky znovu Rodinný tažený štrúdl babi Alenky podáváme k čaji,
Pečené maso na medu
V této směsi namočíme maso a necháme marinovat v lednici Naložené maso dáme do pekáčku a pečeme při 190 stupních
Pastéis de nata
Zalijeme směsí a potřeme vejcem. Poté pečeme při 250°C asi 8-12 minut.
Švestky v medu a kávě
Pak je napíchneme na větvičky rozmarýnu a grilujeme Na závěr polijeme horké ovoce medem.
Telecí krk podle šéfkuchaře Jana Kvasničky
uložím do pekáče, zalijeme marinádou a pečeme na 135 °C, po dobu asi 2 hodin.
Domácí vanilková zmrzlina podle Luby Skořepové
Vanilkové lusky necháme vyvařit v 0,25 l mléka. Směs prohřejeme,nesmí se vařit.
Hovězí maso na celeru a paprice podle Vieta
maso na nudličky. Necháme marinovat asi 30 minut.
Krevety na česneku a medu s koriandrem a paprikou podle Mišky
pánvi rozpálíme na mírném plameni olej, přidáme do něj Bude to trvat asi 5 minut.
Štrúdl s jablky, banány a třešněmi
Přimíchejte citronovou šťávu a koření, po chvíli i banány Zabalte štrúdl a spojem dolů ho položte na plech potažený
Zjednodušená Minestrone podle mé chuti
Zalijeme 2 litry vody a přivedeme k varu. Podle potřeby dochutíme solí a pepřem.
Griotka z višní podle mé kmotřičky
, promícháme, uzavřeme a necháme při pokojové teplotě 7-8 týdnů.