Všechny ingredience si smícháme a dáme nakynout. Poté, co těsto nakyne, ještě jednou promícháme. Nakonec
Tuk si nastrouháme a ingredience spojíme v těsto (mouka, tuk, zakysaná smetana), které necháme přes noc
Ze 420 g mouky, žloutků, cukru, kvásku, mléka a soli si vypracujeme kynuté těsto. Změklý tuk propracujeme
Máslo utřeme se žloutky a cukrem do pěny, přidáme rum, citronovou šťávu a olej. Z droždí a mléka připravíme
Maso naklepeme, osolíme a opepříme. nakrájenou šunku promícháme s hráškem a vejci. Směs zabalíme do masa
Z uvedených přísad vypracujeme těsto, které vyválíme na cca 4 cm plát a vykrájíme koláčky. Poté dáme
Z trošky cukru, mlék a droždí si necháme vzejít kvásek. Přidáme k mouce, povolenému máslu, žloutkům,
Hovězí svíčkovou prošpekujeme slaninou, dle potřeby svážeme nití a osmahneme ze všech stran v hrnci na
Nejprve si utřeme máslo s cukrem, poté přidáme 1 celé vejce, rozemleté sušenky. Poté přidáme kakao, rum
Uzené maso a vepřovou plec nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme a osmahneme na oleji. Přidáme zeleninu
Z uvedených surovin vypracujeme těsto, které necháme v chladu odpočinout. Potom z těsta na pomoučeném
V misce smícháme tvaroh se žloutkem, vanilkovým cukrem a cukrem moučka. Poté předehřejeme troubu na 180
Cibule oloupeme, překrojíme na poloviny a nakrájíme na plátky. Orestujeme je na lžíci rozpáleného oleji
Žloutky s cukrem a lžící vařící vody vyšleháme nad párou do husté pěny. Pak opatrně zamícháme mouku s
Mouku prosijeme do mísy, přidáme cukr, tuk, vejce, žloutek, špetku soli, droždí a vypracujeme hladké
Cukety zbavíme konců, omyjeme a podélně rozpůlíme. Asi 2 minuty je namáčíme ve slané vodě, pak je vyjmeme
Plátky masa omyjeme pod tekoucí vodou, osušíme, osolíme, opepříme a rozložíme na vál. Jednotlivé plátky
Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme a nastrouháme. Všechny přísady ohřejeme. Těsto zaděláváme v míse
dáme panáku jelzina a dolijeme do třičtvrtě sklenice džusem
Alkohol nalijeme do sklenic a zalijeme prohřátým džusem
Dýni očistíme a nakrájíme na malé kostičky. Přilijeme vodu a citronovou šťávu a do druhého dne necháme
Do šejkru vložíme 2 - 3 kostky ledu a všechny předepsané ingredience. Důkladně protřepeme a přes sítko