Mouku si dáme do mísy, přidáme máslo, žloutky a víno a zpracujeme hladké těsto, necháme chvíli odpočinout
Maso naklepeme, osolíme a opepříme. nakrájenou šunku promícháme s hráškem a vejci. Směs zabalíme do masa
Z uvedených přísad vypracujeme těsto, které vyválíme na cca 4 cm plát a vykrájíme koláčky. Poté dáme
Hovězí svíčkovou prošpekujeme slaninou, dle potřeby svážeme nití a osmahneme ze všech stran v hrnci na
Pokud listové těsto koupíme v celku a ne již rozválené, musíme si ho rozdělit na tři kusy a vyválet.
Cukety zbavíme konců, omyjeme a podélně rozpůlíme. Asi 2 minuty je namáčíme ve slané vodě, pak je vyjmeme
Plátky masa omyjeme pod tekoucí vodou, osušíme, osolíme, opepříme a rozložíme na vál. Jednotlivé plátky
Do mísy prosejeme mouku s práškem do perníku a kakaem, přidáme cukr a olej a promícháme. Těsto vylijeme
Všechny ingredience si smícháme a dáme nakynout. Poté, co těsto nakyne, ještě jednou promícháme. Nakonec
Tuk si nastrouháme a ingredience spojíme v těsto (mouka, tuk, zakysaná smetana), které necháme přes noc
Ze 420 g mouky, žloutků, cukru, kvásku, mléka a soli si vypracujeme kynuté těsto. Změklý tuk propracujeme
V míse smícháme vejce, cukr, mléko a přidáme pomalu mouku s práškem do perníku, nakonec přidám ovoce.
Slaninku si osmahneme na pánvi, přidáme cibuli na kolečka, sůl, pepř a dusíme, dokud cibule nezměkne.
Na trošce oleje orestujeme cibuli, poté přidáme nakrájené zelí, osolíme, přidáme kmín, pepř, trochu vody
Do tuhého sněhu si zašleháme po částech cukr, potom mouku, ovoce. Máslo si rozpustíme a také přimícháme
Čokoládu nalámeme na čtverečky, rozpustíme ve vodní lázni a přidáme tuk, vše důkladně promícháme a můžeme
Zpracujeme těsto, které necháme chvíli odpočinout. Vykrájíme libovolné tvary a upečeme dozlatova. Hotové
Do mísy si dáme mouku, tuk, žloutky, prášek do pečiva a polovinu cukru a vypracujeme těsto, jednu třetinu
Kapustu uvaříme v osolené vodě, scedíme, necháme okapat a vychladnout. Poté ji umeleme na masovém strojku
Z bílků a špetky soli si vyšleháme sníh. Žloutky si vyšleháme s cukrem a máslem, poté vmícháme sníh.
Na sádle si zpěníme cibulku, kterou lehce zaprášíme červenou paprikou. Poté vložíme do hrnce kosti, přidáme
Fazole uvaříme dle návodu. Na pánvi rozehřejeme olej, na který vložíme maso, které necháme opražit dohněda