Neotevřenou plechovku slazeného kondenzovaného mléka vaříme 120 minut ve vodní lázni v hrnci zakrytém
Smícháme mouku, prášek do pečiva, cukr, zázvor a nastrouhanou kůru z poloviny citronu. Ve směsi uděláme
Prosejeme si mouku, přidáme cukr, poté nakrájené máslo a trochu mleté skořice a drobenka je hotová.
Na strojku si umeleme sádlo, přidáme mouku a zpracujeme v těsto. Druhé těsto zpracujeme z mouky, citronové
Utřeme si máslo, nastrouháme mandle, přidáme mouku, citronovou kůru a skořici. Vyválíme si placku a vypichujeme
Suroviny si dáme na vál, necháme změknout máslo, které pak rozetřeme s cukrem, přidáme žloutky, mouku
Těsto si vyválíme na vále a vykrájíme formičkou piškotky. Hotové slepujeme džemem a konec namočíme v
Lžíci mouky, lžíci cukru a rozdrobené droždí dáme do hrnečku společně s vlažným mlékem. Necháme vzejít
V míse smícháme najemno nakrájenou cibuli, olej, omáčku, sůl, pepř, vejce a podravku. Přidáme na plátky
Připravíme si kvásek ze 2 lžiček cukru, mléka a droždí. V míse smícháme mouku, špetku soli, cukr, žloutky
Příprava trubiček: Všechny suroviny zpracujeme na vláčné Teplé trubičky sejmeme a necháme vychladnout.
Takto připravené trubičky potřeme rozšlehaným vejcem Pečeme při 250°C, než trubičky zezlátnou.
Horká upečená kolečka stočíme přes vařečku do trubiček Suroviny na krém si smícháme a poté vychladlé trubičky
nastrouhaný křen, podle chuti mírně osolíme a směsí trubičky
rádýlkem nakrájíme proužky, které navineme na kovové trubičky Povrch trubiček těsně před vložením do trouby pokapeme
Takto připravené trubičky potřeme rozšlehaným vejcem Pečeme při 250°C, než trubičky zezlátnou.
nutné kolečka co nejrychleji stočit pomocí vařečky do trubičky Okraje trubiček namáčíme v čokoládové polevě a v mletých
Necháme vydusit tuk a zasypeme krupičkou a krátce opražíme
Nepečená srdíčka: ze všech surovin vypracujeme hmotu, vyválíme na plát a vykrajujeme srdíčka. Pečená
V míse smícháme mouku, prášek do pečiva, cukry, máslo a mléko. Vejce vyšleháme do pěny a přidáme k ostatním
Rozinky namočíme do rumu, žloutky ušleháme s cukrem, přidáme mléko, mouku s práškem do pečiva a nakonec
Změklé máslo vyšleháme s cukrem a žloutky. Přidáme šťávu a kůru z citronu, rozinky, ořechy, ovoce a postupně
Mouku smícháme s kypřícím práškem a pudinkem. Poté přidáme cukr, vejce, sůl, máslo a citronovou kůru.