M - Baklava Dezert
Listové těsto rozválíme na několik velmi slabých plátů.Na dno pekáče položíme první plát, pomažeme tukem
Bakalca
Nejprve vykostěte králíka. Z kostí si připravte vývar: dejte je vařit do menšího množství osolené vody
Levné makové Milouše
Brambory uvaříme v osolené vodě doměkka. Vodu neslíváme, brambory rozšťoucháme a přidáme mouku. Vypracujeme
Jarní salát Niqoise
Brambory uvaříme doměkka ve slupce, jakmile jsou hotové nakrájíme ji na měsíčky a necháme vychladnout
Košíčky à la baklava
Z těsta vykrájejte kolečka o takovém průměru, aby po vložení do muffinových formiček pokrylo
Buter baklava líné Airan
Z vody a cukru svaříme sirup - originál je hodně hustý kousky o velikost 2 cm a upečeme řeznou stranu.Pravá baklava
Salát Nicoise
Salát natrháme na kousky velikosti sousta a dáme do mísy. Přidáme na kostičky nakrájené brambory, překrájené
Toustíky Niçoise
Troubu předehřejte na 200°C. Plátky bagety rozložte na plech vyložený pečicím papírem a pokapejte
Salát Nicoise
Brambory uvaříme a necháme chladnout. Lusky také uvaříme a opláchneme studenou vodou. Nakrájíme rajčata
Salát Nicoise
Připravte brambory Nasypte je do hrnce (větší brambory rozkrojte na polovinu) a zalijte vodou svařenou
Salát Niçoise
Brambory očistěte, ale ponechte slupku. Velké nakrájejte na čtvrtky, menší překrojte na půl a vařte
Salát Nicoise
Postup přípravy Příprava salátu: Brambory i se slupkou uvaříme doměkka a poté rozpůlíme. Fazolové
Salát Nicoise
Brambory oloupeme, uvaříme v osolené vodě doměkka a nakrájíme na dílky. Vejce uvaříme 10 minut natvrdo
Caesar salát podle mě
Začneme s přípravou krutonů. Připravíme si mističku z alobalu, do které nalijeme olivový olej a na něm
Makovec podle prababičky
Rozehřejeme tuk a nastrouháme kůru z dobře omytého citronu. Kypřicí prášek zamícháme do mouky. Přidáme
Burger podle Jamieho
Z masa si vytvarujeme 4 burgery, dáme na pomazaný talíř olejem a dáme do lednice. Cibuli nakrájíme na
Kvašáky podle babičky
Okurky omyjeme a naskládáme střídavě s listy a koprem do 5 litrové sklenice. V hrnci smícháme 5 l vody
Boršč podle tatínka
Ve velkém hrnci uvaříme doměkka oba druhy masa, zcedíme a maso obereme. V hrnci na oleji osmahneme nadrobno
Humus podle Pohlreicha
Cizrnu přes noc naložíme do vlažné vody. druhý den vodu slijeme dáme do hrnce zalijeme vodou čerstvou