Bramboračka podle babičky
Všechnu zeleninu očistíme a opereme. Mrkev, petržel a celer nastrouháme na hrubším struhadle, ostatní
Bavorské vdolečky podle tety
vyšleháme s cukrem a cukrářským sáčkem s trubičkou vdolky Bavorské vdolečky podle tety podáváme jako teplý sladký
Bavorské vdolečky
soli, mouku, malého panáka rumu Řádně prohněteme a podle Uprostřed vykynutých vdolků promáčkneme palcem důlek
Bavorské vdolečky
Do vlažného mléka dáme cukr a droždí a necháme na teplém místě kynout. Do mouky přidáme lžičku soli,
Bavorské vdolečky
vyválíme na tloušťku prstu, formičkou vykrajujeme vdolečky Při vkládání do oleje vtlačíme do každého vdolku důlek
Bavorské vdolečky
Uprostřed vykynutých vdolků promáčkněte palcem důlek Důlky naplňte povidly nebo svou oblíbenou zavařeninou
Bavorské vdolečky
cukru ve větší míse ruční metlou rozmíchejte řídkou kašičku Usmažené vdolky nechte okapat na papírové utěrce.
Bavorské vdolečky
Uprostřed každého uděláme důlek a tímto důlkem dolů Vdolečky potřeme zavařeninou, posypeme tvarohem a ozdobíme
Bavorské vdolečky
a vhoďte je do oleje, a to důlkem ke dnu. Pak vdolky ozdobte – do důlku dejte lžičku džemu, na
Linecké podle babičky Věrky
Cukr nasypeme do hluboké mísy a přidáme máslo pokojové teploty. Spojíme a přisypeme mouku vejce a citrónovou
Játrové knedlíčky podle babičky
Játra omyjete a položte je na prkénko. Ostrým velkým nožem z nich začněte odškrabávat malé kousky, podobně
Broskvová marmeláda podle babičky
Broskve omyjeme a vypeckujeme. Pak je pokrájíme na kousky, vložíme do hrnce, přidáme skořici a přivedeme
Pařížské rohlíčky podle babičky
Příprava rohlíčků: Všechny suroviny dejte do mixéru nebo food procesoru a společně rozmixujte do hladké
Celestýnské nudle podle babičky
Vejce vyšleháme a smícháme s moukou prosetou s práškem do pečiva. Poté přidáme dle chuti sůl a těsto
Biskupský chlebíček podle babičky
Máslo, cukr sůl a citronovou kůru utřeme do pěny. Přidáme vejce a lehce zamícháme. Švestky vypeckujeme
Důlkové koláčky podle babičky
V míse smícháme máslo s cukrem, poté vmícháme mouku prosetou s cukrem. Vanilkový lusk rozkrojíme a nožem
Kakaové pracny podle babičky
Změklé máslo utřeme s cukrem. přidáme žloutek, mouku citronovou kůru, vanilkový cukr a kakao. Propracujeme
Pařížská šlehačka podle babičky
V rendlíku smícháme čokoládu a za stálého míchání vmícháme smetanu. Lázeň ihned odstavíme a šlehačku
Důlkové koláčky podle babičky
Upečeme dozlatova, poté do každého důlku dáme marmeládu
Čočka na kyselo podle babičky
Čočku asi na hodinu namočíme do vody. Poté zcedíme dáme do hrnce a zalijeme čerstvou vodou. Přidáme bobkový
Mozečkový puding podle babičky
Přímícháme studený mozeček,podle chuti opepříme,načež