Zelí nastrouháme nahrubo. To stejné uděláme i s mrkví. V misce smícháme zelí, mrkev a cibulku. Osolíme
Do většího rendlíku se silným dnem nalijeme smetanu čokoládu, špetku skořice a za stálého míchání vaříme na mírném
Očistíme si kořenovou zeleninu. Petrželovou nať nasekáme. Do velkého hrnce dáme telecí odřezky a kosti
Pečivo nalámeme do mísy, zalijeme vodou a necháme stranou běžet a do krému zašlehejte olej a ocet, asi lžičku soli
Pórek očistíme, nakrájíme na větší kusy a uvaříme v troše osolené vody. Na pánvičce připravíme světlou
Bílé fazolky den před upotřebením vypereme a namočíme Měkkou zeleninu můžeme též prolisovati do polévky.
Maliny si krátce povaříme s cukrem, poté necháme v lednici želírovat do druhého dne. Dužinu s lusku smícháme
kulaté formy vystlané pečicím papírem a vymazané po bocích cukr, vejce, citronovou šťávu a kůru a nasekanou bílou
Špičkou nože prořízneme v mase kapsičky a pomocí nože Během dušení maso občas obrátíme a podle potřeby mírně
Přidáme prášek do pečiva, sůl, pepř a petrželovou nať Lžičkou nabíráme malé noky, které do vroucí polévky
v tekutém stavu, namáčíme do ní jahody, a to buď celé Samozřejmě můžeme použít i mléčnou nebo hořkou čokoládu
Dochutíme solí, octem a karamelem. pánvi, ke kterému přidáme 3 lžíce vody a mícháme na mírném
Na tuku zpěníme nakrájenou cibuli a polovinu jemně nakrájeného česneku. Zaprášíme moukou, osmahneme,
květák rozmixujeme i s vodou nebo prolisujeme přes síto zpěníme nakrájenou cibuli a bílou část pórku.
Na sádle orestujeme nakrájenou cibuli a klobásu. Poté přidáme zelí bez šťávy, nakrájené brambory na kostičky