Brambory na krokety uvaříme ve slupce. Po uvaření scedíme, necháme vychladnout, oloupeme a nastrouháme
Máslo rozpusťte a nechte na něm zesklovatět na kostičky nakrájenou cibuli a nasekaný česnek. Přidejte
Brambory omyjte a vařte ve slupce ve vroucí osolené vodě. Sceďte, nechte vychladnout, oloupejte a nastrouhejte
Brambory uvaříme a poté rozmixujeme na kaši. Přidáme mouku, kvásek, kmín, sůl a bylinky nebo další semínka
Brambory uvařte ve slupce v osolené vodě téměř doměkka. Houby namočte do studené vody, Slaninu nakrájejte
Česnek oloupeme a prolisujeme. Smícháme se smetanou, kterou osolíme. Směs smetany vždy po lžíci dáme
Brambory dáme do hrnce, zalejeme vodou a vaříme do měkka (lepší je si uvařit brambory den dopředu). Po
Uvařené brambory nastrouháme najemno, přidáme máslo, mouku, žloutky, mléko a sýr. Osolíme, opepříme a
otevřený, troubu přepneme na horkovzduch a necháme bramborové
Důkladně omyté brambory nakrájíme na plátky. Osušíme na papírové utěrce, osolíme, okořeníme a posypeme
Den předen si uvaříme brambory ve slupce. Vychladlé je oloupeme a nastrouháme, přidáme rozmixovaná jablka
kterého rozklepneme vejce, osolíme a vypracujeme tuhé bramborové Těsto vyválíme na dlouhé válečky o průměru asi 2 cm
Brambory pořádně omyjeme a očistíme. Neloupeme! Nakrájíme na kolečka, která vkládáme na jemně vymazaný
Kořenovou zeleninu očistíme, a společně s hráškem necháme krátce povařit do poloměkka. Brambory a veškerou
Ne všechny druhy brambor se hodí na bramborovou kaší Do bramborové kaše můžete využít i další suroviny jako
Smícháme si 100 ml vody s cukrem, lžičkou mouky a droždím a necháme vzejít kvásek. Mouku si dáme do mísy
Brambory zbavíme slupky, nastrouháme na hrubém struhadle a vložíme do misky. přidáme přepůlená rajčátka
Vypracujeme si těsto, které necháme dostatečně vykynout. Poté rozválíme, vykrájíme kolečka, která naplníme
Brambory oloupeme, nakrájíme a uvaříme ve slané vodě s pažitkou, slijeme a pomačkáme. Slaninu spolu s
Maso omyjeme a nakrájíme na kostičky. Cibuli oloupeme, nakrájíme na jemno a na rozpáleném oleji ji orestujeme