Cukr utřeme se žloutky, přidáme po lžicích olej, posekané rozinky, kůru a šťávu z citronu. Nakonec přidáváme
přidáme bylinky, olej, stroužky česnek, zamícháme a podlijeme
Smícháme tvaroh, vejce, mléko, sůl a postupně mouku s práškem do pečiva. Propracujeme a lžičkou vykrajujeme
z obou stran osmahenme, okořeníme solí a pepřem, podlijeme Přikryjeme dusíme na mírném ohni do změknutí masa a podle
Rozinky rozmixujeme v trošce rumu, smícháme s ořechy, cukrem a bílkem. Na plechu vyloženém pečícím papírem
Sezamová semínka si nasypeme do misky. Maso opereme a obalíme v sezamových semínkách. V pánvi rozehřejeme
Brambory uvaříme v osolené vodě doměkka. Vodu neslíváme, brambory rozšťoucháme a přidáme mouku. Vypracujeme
Brambory uvaříme doměkka ve slupce, jakmile jsou hotové nakrájíme ji na měsíčky a necháme vychladnout
Maso, cibuli, papriku osmažíme a dochutíme solí, mletým pepřem a kari. Necháme vychladnout. Všechny přísady
Na válu nebo v míse smícháme nejprve všechny suché suroviny. pak do nich přidáme máslo nakrájené na kostečky
Ve velkém hrnci uvaříme doměkka oba druhy masa, zcedíme a maso obereme. V hrnci na oleji osmahneme nadrobno
Z masa si vytvarujeme 4 burgery, dáme na pomazaný talíř olejem a dáme do lednice. Cibuli nakrájíme na
V hrnci rozmícháme med a máslem. Přidáme cukr, vejce a sodu rozmíchanou s octem. Vymícháme hnědou zpěněnou
Okurky omyjeme a naskládáme střídavě s listy a koprem do 5 litrové sklenice. V hrnci smícháme 5 l vody
Do namletého masa přidáme navlhčenou housku, přetřený česnek, nastrouhanou cibuli, sůl, majoránku, koření
Těsto Máslo necháme rozpustit v hrnci s vodou. Nechame zahřívat. V momentě, kdy je máslo rozpuštěné
Maso nakrájíme na kostečky, přidáme koření, zalijeme 3 l vody, osolíme a dáme vařit. Když je maso měkké
Hovězí maso osolíme, opepříme a promícháme. Vytvoříme z něj dva bochánky, které ogrilujeme. Na gril přidáme
Špekáčky oloupejte a podélně je nařízněte, ale nedokrajujte opepřete, vyložte kolečky cibule, přidejte kapii podle
Vál hodně pomoučníme a stěrkou přendáme těsto na vál Těsto nahoru ještě hodně zasypeme moukou.