Žloutek s 30 g cukru a máslem vyšleháme v mixéru. Přidáme 250 g mouky, špetku soli a lžíce studené vody
Do hrnce dáme 150 ml vody s cukrem a citronovou kůrou Vzniklou pastu smícháme s citronovou kůrou a uvařeným
Žloutky s cukrem, citronovou šťávou a citronovou esencí Můžeme ozdobit citronovou polevou, kterou připravíme
Citrony odšťavíme a z jednoho ostrouháme kůru. Přidáme cukry, mléko a dobře vyšleháme. Necháme odležet
Těsto: Vyšleháme žloutky, cukr, přidáme mléko, máslo, mouku s práškem do pečiva a sypkými surovinami.
Poté přidáme kávu, likér a citronovou šťávu. Piškoty namáčíme do citronovo-kávové směsi a vykládáme
Šťávu z citronů vymačkejte a přidejte 50 g kyseliny citronové
Ráno citronovou vodu procedíme a zbytky dužniny vymačkáme Do vymačkané citronové vody vmícháme vymačkanou šťávu
Poté na vodní lázni vyšleháme cukr, citronovou šťávu Připravené palačinky naplníme citronovým krémem a přesuneme
V druhé míse vyšleháme žloutky s cukrem a citronovým Vršek dortíku ozdobíme krémem a citronovým želé bonbónem
V míse vyšleháme žloutky s cukrem, máslem a třtinovým cukrem elektrickým ručním šlehačem na nejvyšším
Vejce ušleháme do pěny a přidáme citronovou šťávu.
Do studeného rozvaru vmícháme citronovou šťávu, krém
Prosátou mouku, cukr, šťávu z citronu a lžičku nastrouhané kůry, změklé máslo a zrníčka z vanilkového
utřeme s moučkovým cukrem do pěny, přidáme žloutky a citronovou Poté prosejeme polohrubou mouku s citronovou kůrou,
Rozdělíme si bílky a žloutky do dvou misek. Z bílků vyšleháme sníh, dva žloutky ušleháme s cukrem a horkou