Losos se šťouchanými brambory a citronovo-smetanovou omáčkou
Lososa se šťouchanými brambory a citronovo-smetanovou
5 návodů na zdobená párátka (nejen) do silvestrovských koktejlů
Spodní kraj okurky napíchněte na párátko a následujte Ozdobu kousek posuňte směrem do středu párátka, abyste
Dýňová bublanina s borůvkou a citrusovým přelivem
Troubu vyhřejeme na 200°C. Suroviny na těsto pečlivě vymícháme v hladkou polotekutou směs. Velký pekáč
Kořeněná meruňková marmeláda s citrusovým pektinem
Meruňky překrojíme napůl a podlité minimem vody (cca 50 ml) je v širokém kastrole s nepřilnavým povrchem
Kuřecí prsa v citrusové kořeněné marinádě
zkaramelizovat a opatrně za neustálého promíchávání zalijeme citrusovou
Rajčatový salát s ricottou a citrusovou gremolatou
Rajčata nakrájejte nahrubo. Na gremolatu namočte cibuli na 10 minut do studené vody. Sceďte, vymačkejte
Citrusová marmeláda - confiture d´agrumes
Ovocie na noc namočíme do studenej vody, aby sa pri šúpaní nedostali do šťavy chemikálie, ale ovocie
Ceviche, ryby marinované v citrusové šťávě
Rybu nakrájejte na kostičky a rozložte na talíři tak, aby se jednotlivé kousky nepřekrývaly. Vše zalijte
Citrusová marináda na kuře či kotlety - grilování
Vykoštěná kuřecí stehna nebo kotlety necháme přes noc naložené v marinádě umíchané z uvedených ingrediencí
Pošírované kuře a zelenina s citrusovou zálivkou
Chřest vyberte, krátce zchlaďte v vodě s ledem a nechte vývaru asi 3 minuty povařte čínské zelí; rovněž ho krátce
Mexické ceviche marinované v citrusové šťávě
Přelijte je citronovou a limetovou šťávou, posypte
Kuřecí prsíčka na bylinkách s citrusovým konfitem
zhnědnout.,Sundejte pánev mimo oheň a přidejte bílé víno, citronovou kůru, citronovou šťávu, oregano, tymián a lžičku soli
Špagety s citrusovou omáčkou a kuřecím masem
Špagety s citrusovou omáčkou a kuřecím masem servírujeme
Zimní citrusový salát s polníčkem a avokádem
Z ½ pomeranče vymačkejte do misky šťávu a dejte stranou. Ze zbylého 1 a ½ pomeranče a z grepu oloupejte
Vepřová kotleta na grilu v citrusové marinádě
Kotlety dáme do mísy spolu s citrusovou kůrou, šalotkou
Vepřové ragú na smetaně s citrusovou kůrou
nakrájené na tenké nudličky a nastrouhanou pomerančovou a citrónovou
Kuřecí řízek na citrónovém pepři se salátem z kedlubny a čínského zelí
Smícháme citrónový pepř, strouhanku v mělké misce.
Bezlepkové citronové řezy z mandlové a kokosové mouky s javorovým sirupem
V misce mícháme všechny suroviny na základ, dokud nebudou dobře spojené. Prsty vtlačíme na dno menšího
Mrkvový koláč s ořechy a citrónovou polevou s nízkým obsahem laktózy
Na polevu si smícháme cukr s citrónovou šťávou a horkou
Kuřecí játra na víně, s citronovým pepřem a hořčičnou bramborovou kaší
Prudce orestujeme, zasypeme citronovým pepřem (podle Necháme jen krátce probublat, aby se odpařil alkohol
Řezy tří barev ( světlé s citronovou kůrou, makové a kakaové )
Jedno těsto: světlé s citronovou kůrou, druhé těsto nakonec na těsto kakaové nalijeme světlé těsto s citronovu
Šmakoun“ s citronovým pepřem a petrželkou à la bílek v přestrojení
Do bílků dáme zelené bylinky, citronový pepř, sůl a
Hovězí líčka na černém pivě a zelenině s bramborovo-citronovou kaší
V této fázi přidejte 1-2 lžíce citronové šťávy, podle
Tuňák s bylinkovo-citronovým olejem a teplým bramborovým salátem s fenyklem
Přidejte citronovou šťávu a olej a promíchejte.