Cizrnová polévka
Cizrnu namočíme a necháme do druhého dne nabobtnat. Vmícháme zbylou čtvrtinu vařené cizrny s mrkví a můžeme
Cizrnová polévka
závěr přidejte 2 lžíce šťávy z citrónu, konzervu cizrny Polévka je téměř hotova.
Cizrnová polévka
Mouku rozmícháme v trošce vody a vlijeme do polévky Cizrnovou polévku podle chuti osolíme a okořeníme a
Cizrnové curry s rajčaty a špenátem
Přidejte rajčata a vařte 5 minut, pak vmíchejte cizrnu
Cizrnový salát s balkánským sýrem
Cizrnu a překrojené rajčátka smícháme s pečenou zeleninou
Cizrnové vánoční zdravé sušenky
Cizrnu slijeme a rozmixujeme,poté přidáme máslo, sirup
Vepřové ražničí
Maso lehce naklepeme, osolíme, můžeme potřít hořčicí a nakrájíme na kousky. Taktéž slaninu a klobásu
Jak na vepřovou panenku
Panenku nakrájíme na 3 medailonky a zprudka opečeme na olivovém oleji na pánvi. Pánev vložíme do předem
Vepřová pečeně
Maso jen osolíme, okmínujeme a pečeme podlité trochou horké vody. Je-li na mase kůžička, dáme podlité
Vepřové v mléce
Do zapékací mísy vetřeme olej, citronovou kůru a šťávu. Lehce osolíme. V kastrolu svaříme mléko s nakrájenou
Vepřové na houbách
Na oleji osmahneme nakrájenou cibuli a přidáme k ní plátky masa. Krátce osmahneme a poté přidáme předem
Vepřová kýta
Silnou kůži nařízneme nožem na čtverce. Smícháme sůl, pepř, kmín směs potřeme na maso ze všech stran
Vepřové na zázvoru
Na oleji orestujeme nakrájenou cibulku, česnek, na kolečka nakrájenou chilli papričku a nastrouhaný zázvor
Vepřové na paprice
Nakrájenou cibuli zapěníme na sádle, přidáme maso pokrájené na kostky, červenou papriku, sůl, osmažíme
Vepřové čevapčiči
Všechny druhy masa nameleme, okořeníme, osolíme a zformujeme do tvaru válečků asi 5 cm dlouhých. Opečeme