Trhací chlebík (Pull Apart Bread)
dobu 30–40 minut - každá trouba peče jinak a trhací chlebík Hotový chlebík vytáhneme z formy, necháme prochladnout
Bochánky (chlebík) se sladkým kondenzovaným mlékem
Domácí pekárna: Do nádoby od pekárny nalijte mléko, máslo a sladké kondenzované mléko. Přisypte droždí
Párty chlebík s přídavkem chlebové směsi
V uvedeném pořadí dáme ingredience do pekárny. Zapneme program Příprava těsta. Pohlídáme hustotu těsta
Ricottový chlebík s jogurtovým krémem a jahodami
jahody a dáme do pečícím papírem vyložené formy na chlebík Vychladlé části chlebíčku pomažeme krémem, dáme na
Vepřové závitky s anglickou slaninou a cuketovým zelím, z pomalého hrnce
Zelí rozdělíme na 4 hromádky. Plátky masa naklepeme nejlépe přes potravinovou fólii. Mírně osolíme,
Dortové zákusky z cuketového hrnkového těsta s karamelovým krémem a čokoládou
Na korpus všechny suroviny smícháme dohromady, těsto je mírně tekuté, vylijeme ho do dortové formy a
Bio cuketové carpaccio se sýrem feta, koprem a citrusovou zálivkou
Připravíme si zálivku. V misce smícháme citrónovou šťávu, kůru, cukr, hořčici, sůl a pepř. Potom postupně
Cuketový hrníčkový koláč s brusinkami a hořkou čokoládou podle Eduarda
Sypké suroviny smícháme. Přidáme ostatní ingredience, zamícháme, aby se těsto spojilo. Vylijeme do remosky
Cukety plněné masem, kuskusem a sušenými rajčaty s cuketovým pyré
Troubu jsem si zapnula na 180°C. Z cuket jsem si odřízla vrch a vydlabala je. Nechala jsem cca 1cm tlustou
Cuketové placičky na sladko (Dělená strava podle LK - Zvířata)
Cuketu nahrubo nastrouháme a se lžičkou soli necháme vypotit cca 20 minut. Pak razantně vymačkáme. Sýr
Bramborovo-cuketové vošouchy plněné mletým hovězím, s balkánským sýrem
Nejdříve připravíme nádivku. Mimo balkánského sýra vše smícháme, pak nadrobíme na kousky balkánský sýr
Cuketový semur (Dělená strava podle LK - Kytičky+zelenina)
Cukety nakrájím na půlcentimetrová kolečka, osolím, vypotím. Pokud máme obrcuketu, samozřejmě odstraníme
Grilované cuketové loďky plněné kuřecí směsí a zabalené ve slanině
Cukety podélně rozkrojte, lžící vydlabejte dužinu, osolte a otočte dnem vzhůru. Kuřecí maso pokrájejte
Vyzkoušené tipy, jak využít cuketu v kuchyni (a cuketové menu k tomu)
Základem je zelenina: Cuketa se griluje bez ochucení, jen potřená tenkou vrstvou oleje, aby se nepřipekla
Bezlepkové bavorské vdolečky a dukátové buchtičky
Z poloviny těsta jsem udělala takzvané dukátové buchtičky
Dukátové buchtičky z remosky s vanilkovým krémem
Remosku můžeme vyložit pečícím papírem, na který nalijeme cca 4 lžíce oleje nebo budeme kuličky z kynutého
Cuketovo-kuřecí směs a italské těstoviny s medvědím česnekem
Kuřecí prsa a cuketu omyjeme a nakrájíme na libovolné kostky, cibuli na drobno a obě kapie na menší
Kabak mücver - turecké křupavé cuketovo-sýrové placky
Na pánev s nepřilnavým povrchem lžící dáváme kopky cuketovo-sýrové Kabak mücver - turecké křupavé cuketovo-sýrové placky
Snídaňový chlebík s grahamovou moukou pečený ve formě
Prosátou hladkou mouku smícháme s grahamovou moukou, solí a bramborovou kaší. V mouce uděláme důlek,
Lehký pšenično-žitný chlebík s kmínem (DlabemeZdrave)
Chlebík můžeme ozdobně naříznout a posypat kmínem.
Trhací bylinkovo - česnekový chlebík z domácí pekárny
vyklopíme, vytváříme z něj malé kuličky (jak např. na dukátové
Pšeničný chlebík s grahamovou moukou pečený v remosce
Prosátou hladkou mouku smícháme s grahamovou moukou, solí a bramborovou kaší. V mouce uděláme důlek,
Veganský tofu gyros v pitě, podávaný s cuketovými chipsy a veganskými tzatziki
Na začátek si připravíme cuketové chipsy. Vzniklou směsí natřeme cuketové plátky.
Vepřenky v troubě a cuketový salát (Dělená strava podle LK - Zvířata)
Vše na vepřenky zpracuji v hnětači, mokrou rukou dělám kuličky, menší než tenisák, rozplácnu na pečicí