Linecké cukroví pro začátečníky
tohoto receptu používáme podle potřeby na vánoční cukroví
Kynutí cukroví panáčci
Droždí rozdrobíme do misky a přidáme lžíci mouky a cukru. Poté zalijeme vlažným mlékem a necháme vzejít
Podvodnické slepované cukroví
Z oplatek vykrájíme formičkou kolečka, srdíčka nebo hvězdičky. Spojíme je zavařeninou a ozdobíme čokoládovou
Babiččino vínové cukroví
Mouku si dáme do mísy, přidáme máslo, žloutky a víno a zpracujeme hladké těsto, necháme chvíli odpočinout
Osvěžující pomerančové cukroví
Vychladlé cukroví spojíme zavařeninou, utřeme si cukr
Skořicové cukroví s marcipánem
Na vále vypracujeme z uvedených surovin těsto, ze kterého hned vytvarujeme tvary, které upečeme na pečícím
Vykrajované žloutkové cukroví
Utřeme si cukr se žloutky, přidáme vanilkové cukry a necháme odpočinout asi 3 hodiny. Poté ještě 15 minut
Hořké kakaové cukroví
Vypracujeme hladké těsto, které necháme 10 minut odpočinout. Poté rozválíme na placku, vykrajujeme různé
Citronová poleva na cukroví
Prosátý moučkový cukr zalijeme horkou vodou a citronovou šťávou a mícháme do zhoustnutí.
Kávový krém do cukroví
Vychladlou černou kávu rozmícháme s moukou a za stálého míchání uvaříme na hustou kaši, kterou necháme
Kávová poleva do cukroví
Prosátý moučkový cukr zalijeme horkou černou kávou a olejem a umícháme hustou polevu.
Pudinkový krém do cukroví
Z mléka, pudinku a vanilkového cukru uvaříme hustý pudink, který za stálého míchání vychladíme. Potom
Čokoládový krém do cukroví
Na mírném ohni rozpustíme ztužený tuk a čokoládu, přidáme prosátý moučkový cukr s kakaem a umícháme dohladka
Čokoládová poleva na cukroví
Čokoládu a ledová kaštany nalámeme na kousky, rozpustíme s tukem ve vodní lázni, přidáme prosáté kakao
Oříškový krém do cukroví
Smetanu s cukrem svaříme a přimícháme mleté oříšky. Dáme vychladnout do druhého dne v ledničce. Druhý
Máslový krém do cukroví
Vejce s cukrem ušleháme ve vodní lázni do zhoustnutí a necháme vychladnout. Máslo vyšleháme s vanilkovým
Karamelový krém do cukroví
Plechovku slazeného mléka vaříme celou ponořenou ve vodě 2 hodiny. po uvaření vyjmeme, necháme vychladnout
Pařížský krém do cukroví
Čokoládu nalámeme do smetany a na mírném ohni za stálého míchání zahříváme k bodu varu,odstavíme a mícháme
Bílková poleva na cukroví
Prosátý moučkový cukr, bílek a citronovou šťávu mícháme tak dlouho, až je poleva hladká a hustá. Polevu
Rumová poleva na cukroví
Prosátý moučkový cukr zalijeme horkou vodou a rumem a třeme tak dlouho, až je poleva hladká a hustá.
Linecké slepované cukroví
V misce utřeme tuk s cukrem, pak vytřeme žloutky přidáme citronovou kůru a nakonec mouku. Vypracujeme