Příprava korpusu: Žloutky ušleháme s polovinou dávky cukru do pěny, z bílků ušleháme sníh, vsypeme zbývající
Kávový likér zahřejeme v rendlíku a poté ho nalijeme Nápoj ozdobíme šlehačkou a špetkou mleté kávy.
Piškoty navlhčíme bílou kávou a klademe do formy střídavě s vrstvami krému. Poslední vrstvu tvoří piškoty
Smícháme mouku s cukrem, ořechy, solí. kakaem a nastrouhanou čokoládou. Poté přidáme máslo pokojové teploty
Piškoty nameleme a smícháme s kávou, cukrem a salkem. Dochutíme rumem a přidáme máslo. Ze směsi vypracujeme
Čokoládové skořápky naplníme krémem. Povrch potřeme čokoládou a ozdobíme kávovým zrnem.
Troubu předehřejeme na 160°C, plech vyložíme pečícím papírem. Mandle umeleme najemno a smícháme s moučkovým
Kávu a pudinkový prášek rozmícháme v troše mléka. Zbylé mléko osladíme a přivedeme k varu. Přilijeme
Z mouky, kypřícího prášku, cukru, kakao, másla, mléka, vajec a oleje vypracujeme těsto. Těsto přelijeme
Příprava těsta: Smícháme mouku, kypřící prášek, jedlou sodu, kakao, vejce, olej, cukr a podmáslí. Formu
Vychladlou černou kávu rozmícháme s moukou a za stálého míchání uvaříme na hustou kaši, kterou necháme
Prosátý moučkový cukr zalijeme horkou černou kávou a olejem a umícháme hustou polevu.
Ze salka a másla si utřeme krém, ochutíme kávou se smetanou. Oplatky potíráme krémem a spojíme dohromady
Mouku prosijeme přes sítko, přidáme prášek do perníku, vejce, cukr, med, rozpuštěný tuk a kávu s horkou