Dršťková polévka podle dědy
Očištěné dršťky vložíme do studené vody a vaříme. Vodu během vaření několikrát vyměníme. Očištěnou, pokrájenou
Kuřecí čína podle dědy
Kuřecí maso nakrájíme na kousky, pórek, cibuli a žampiony očistíme a také nakrájíme. Na rozpáleném oleji
Křenová omáčka podle dědy
Máslo rozehřejeme v kastrole, přidáme mouku a usmažíme světlou jíšku. Zalijeme ji vývarem a mlékem a
Pečené vepřové koleno podle dědy
Před pečením maso podlijeme trochou studeného vývaru Každých 30 minut koleno poléváme výpekem.
Čočka na kyselo s vejcem podle dědy
Čočku přebereme a propláchneme. Asi hodinu ji necháme namočenou a pak ji zhruba další hodinu vaříme,
Vepřové výpečky na pivu podle dědy
Maso dáme do pekáčku a přisypeme cibuli nakrájenou na čtvrtiny, česnek na plátky, sladkou papriku, kmín
Jehněčí guláš podle mého dědy
Podle chuti osolíme, opepříme a opečeme ze všech stran rajčatový protlak, papriku a prolisovaný česnek. vše podlijeme
Poctivý hovězí guláš podle dědy
Maso nakrájíme na kostky. V hrnci na rozpáleném sádle osmahneme nadrobno nakrájenou cibulku. Poté přidáme
Domácí likér z hořké čokolády podle dědy
Čokoládu nastrouháme najemno, přidáme smetanu a zahřejeme, dokud se čokoláda nerozpustí. Vychladíme,
Dršťková polévka
Dršťky dobře očistíme, opereme v několika vodách, vytřeme solí a spaříme horkou vodou. Potom je vaříme
Dršťková polévka se zeleninou
Syrové dršťky nakrájíme na větší kusy a dáme vařit do studené vody. Přivedeme k varu, vodu slijeme. Zalijeme
Dršťková polévka se zelím
nadrobno a s brambory, rajčaty i zelím přidáme do polévky Promícháme, odstavíme z ohně a podle chuti ještě přisolíme
Česká dršťková polévka
V hrnci na másle osmahneme nadrobno nakrájenou cibulku a na kostky nakrájenou slaninu. Zaprášíme moukou
Pravá dršťková polévka
Ke konci vaření polévku dle chuti okořeníme, přidáme Dle potřeby můžeme polévku ještě zahustit jíškou.
Poctivá dršťková polévka
Jakmile polévka začne vařit přidáme dršťky a nastrouhaný Podle chuti osolíme, opepříme, přidáme majoránku a
Dršťková polévka z holubinek
Hříbky nakrájíme na proužky a přidáme do polévky. Podle chuti osolíme, opepříme a přisypeme majoránku
Dršťková polévka se zeleninou
Dršťky si pokrájíme a přidáme do polévky. červenou mletou paprikou a podle chuti polévku ochutíme