Piškotový srnčí hřbet
Vyšleháme si tvaroh, smetanu, mléko, fruktózu, vanilkovou dřeň a formu na hřbet vyložíme alobalem. Poklademe
Srnčí hřbet na smetaně
Maso vytáhneme a na sádle osmažíme nakrájenou cibuli Přidáme maso, podlijeme vodou, posolíme, okořeníme,
Domácí srnčí hřbet
Želatinu rozpustíme v mléce, ovoce nakrájíme a namočíme do rumu. Tvaroh smícháme se želatinou, cukr a
Ovocný srnčí hřbet
Potom těsto nalijeme do vymazané a vysypané formy na srnčí Vychladlý srnčí hřbet nakrájíme na plátky a podáváme
Srnčí játra s celerem
Celery očistíme, omyjeme a uvaříme ve slané vodě do poloměkka. Zchladlé je nakrájíme na plátky silné
Srnčí játra na víně
Připravená játra, odleželá 2 hodiny v kysaném mléce a omytá, pokrájíme na kostky o hraně asi 3 cm. Obalíme
Přírodní srnčí řízky
Z kýty nakrájíme plátky masa, které odblaníme, dobře Pak naložené maso vložíme na pánev s olejem nebo s
Srnčí hřbet s noky
Maso omyjeme, odblaníme, osolíme a obložíme ho uzenou Během pečení maso obracíme a přeléváme výpekem.
Srnčí závitky s ananasem
Takto připravené maso necháme rozležet do druhého dne Pak na plátky masa rozložíme šunku, kolečka vejce,
Voňavé srnčí s brusinkami
do které naložíme očištěné a na kousky nakrájené maso V marinádě necháme maso odležet do druhého dne.
Grilované srnčí řízky
Řízky odblaníme, lehce naklepeme, potřeme olejem, opepříme, pokapeme vínem a přikryté uložíme na 2 dny
Srnčí salát s brusinkami
Maso nakrájíme na nudličky, kečup rozmícháme s olejem V míse promícháme společně s masem a dáme odležet do
Srnčí svíčková s ostružinami
V pekáčku rozehřejeme olej a maso na něm ze všech stran Maso vyjmeme z pekáče a udržujeme teplé.
Pečená srnčí kýta
Z kýty odřežeme kůži, nasolíme a hustě protáhneme slaninou. Kýtu dáme do pekáče na kus másla, podlijeme
Srnčí ragú s lečem
Maso rozkrájíme nebo nasekáme na kousky a opláchneme Potom vložíme maso a krátce podusíme.
Uzené maso dušené v celeru
Na oleji zpěníme posekanou cibuli, vložíme maso a ze Maso na talíři přelijeme omáčkou a podáváme s dušeným
Dušené uzené maso v mrkvi
nakrájenou mrkev na kolečka a po chvíli i nakrájené maso rozšleháme v cca deci vývaru a přilijeme k mrkvi s masem
Příkrm dušená kapusta s vepřovým masem a bramborem
Vaříme, dokud není maso měkké. Dušenou kapustu s masem podáváme se šťouchaným bramborem
Dušený srnčí steak s brusinkami
Srnčí maso důkladně omyjeme a osušíme kuchyňskou utěrkou Srnčí maso zprudka orestujeme z obou stran na rozehřátém