Dušený hlávkový salát s květy anděliky
Hlávky salátu zbavíme zvadlých listů. Zalijeme studenou vodou a přivedeme k varu.
Oříškový piškotový plát
Žloutky si vyšleháme s polovinou cukru, po chvilce přidáme 2 lžíce vody a ušleháme pěnu. Do tuhého sněhu
Hrášková rýže se sýrem
dvakrát propláchneme vařící vodou, dáme do kastrolu, zalijeme
Jarní hráškové rizoto
Hráškové pyré: Ve čtvrt litru osoleného zeleninového Zalijte horkým zeleninovým vývarem a osolte.
Steak s hráškovým pyré
Na másle orestujeme nakrájenou šalotku, hrášek a zalijeme Hráškové pyré rozmixujeme, dochutíme a zjemníme smetanou
Hráškový krém pro děti
Nakrájenou cibuli orestujeme na másle. Přilijeme vývar a vsypeme hrášek. Podle chuti osolíme a opepříme
Italské hráškové rizoto
Asi 25 g másla nechte rozehřát ve středně velkém hrnci. Přidejte cibuli a česnek a za občasného míchání
Hrášková pomazánka s ředkvičkami
Nasekaný koriandr nasypeme do misky spolu s medem, citronovou šťávou, olejem a vše osolíme a opepříme
hrášková pomazánka s bazalkou
Polovinu hrášku rozmixujeme s lučinou, poté přidáme bazalkové listy, parmazán, sůl a pepř. Promícháme
Hráškové rizoto pro vegetatiány
Stroužky česneku a cibuli nakrájejte na malé kousky a v olivovém oleji na středním ohni opečte. Přidejte
Jemná hrášková polévka
Oloupanou cibuli a česnek nakrájíme na kostičky. Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kousky. Vše
Hrášková polévka s koprem
Na oleji orestujeme nakrájenou cibuli a česnek, přidáme hrášek a restujeme. Po chvíli přilijeme vývar
Těstoviny s hráškovým pyré
trochou kojenecké vody a jakmile je měkký, tak vodu slijeme
Bageta s hráškovou pomazánkou
s česnekem vařte 3-4 minuty v osolené vodě a pak slijte
Velikonoční hrášková pomazánka
Všechny suroviny na přípravu pomazánky dáme do mixéru a nasekáme nahrubo. Pak podle chuti přidáme sůl
Těstoviny s hráškovým pestem
Těstoviny vrátíme zpět na oheň a prohřejeme spolu s hráškovým
Vánoční hrášková polévka
Dáme do hrnce zalijeme vodou a osolíme. Přidáme hrách a zalijeme vývarem.
Těstovinovo - hrášková frittata
pánve, která je určená i do trouby rozehřeje máslo, nalijeme
Smetanová hrášková polévka
Zalijeme ji vodou z lusek a dobře umíchanou nalijeme do hráškové polévky a dobře vše povaříme.
Hrášková polévka s kerblíkem
Kerblík omyjeme, lístky nasekáme, cibuli a česnek nakrájíme najemno, orestujeme na másle, přidáme hrášek
Hráškové sufflé s parmezánem
Na pánvi opečeme nakrájený pórek, osolíme, opepříme, přidáme hlášek a mléko, přivedeme k varu a povaříme