citronovou kůru dohladka a směs rozetřeme na těsto. hrušky
Hrušky si nakrájíme na tenké plátky a pokapeme citronem propíchneme vidličkou a potřeme marmeládou, vyskládáme hruškami
Hrušky si oloupeme a nakrájíme na plátky, poté je pokapeme Hrušky zakryjeme druhou polovinou rýže.
na másle opečeme velkou hrušku pokrájenou na kostečky
Přidáme plátky hrušek, upečeme asi 20 minut, poté podáváme
Hrušky oloupeme, zbavíme jadřinců a nakrájíme na plátky Poté naskládáme na plátky nakrájené hrušky a zalijeme
Brambory oloupeme, omyjeme a nastrouháme na struhadle. Přidáme mouku, lisovaný česnek, vejce a koření
Z mouky, másla, soli a vody vypracujeme těsto. Necháme půl hodiny odpočinout v chladu. Rozválíme do koláčové
Uzené maso uvaříme doměkka. Mezitím na pánvi rozehřejeme máslo, lehce na něm osmahneme cibuli, žampiony
Těstíčko vytvoříme smícháním všech surovin. Maso nakrájíme na menší kousky a naložíme je do těstíčka
soli ušleháme tuhý sníh, který ještě vmícháme ho do těstíčka Každý plátek salámu v tomto těstíčku důkladně obalíme