Koláč s čepicí z bílků
Příprava sněhu: V míse vyšleháme bílky se solí do tuha
Zeleninová omeleta z bílků
Zeleninou směs nalijeme na pánev a zalijeme rozmíchanými bílky
Suflé z bílků s ovocem
Z bílků a cukru ušleháme pevný sníh, přidáme ovoce
Bílkové cukroví
Bílky vyšleháme do pěny, přidáme cukr písek a vše Na 4 bílky dávám 25 dkg cukru.
Bílkové suchárky
Z bílků ušleháme tuhý sníh, zašleháme cukr, nakonec Druhý den ostrým nožem krájíme tenké plátky, pokládáme
Bílkové pusinky
kůrou.Sníh můžeme také dle vlastní fantazie obarvit během šlehání v parní lázni.Pusinky nemusíme dochucovat
Bílkové kostky
Bílky ušleháme do tuha. ingredience smícháme a zašleháme do tuhého sněhu z bílků
Bílkové pusinky
Bílky a cukr si vyšleháme do tuha. Bílkové pusinky podáváme jako sladkou chuťovku.
Bílkové palačinky
Z obou stran musí být bílkové palačinky zlatavé. Bílkové palačinky můžeme plnit sladkou či slanou náplní
Bílkové špičky
Bílkové špičky vložíme do trouby vyhřáté na 50 °C a Podle fantazie můžeme bílkové špičky dozdobit rozpuštěnou
Čokoládové bílkové dortíčky
Bílky vyšleháme a přisypeme polovinu dávky cukru. Tuto směs vmícháme do vyšlehaných bílků.
Placičky z bílkové pěny
Bílky oddělte od žloutků a vyšlehejte se špetkou soli Můžete samozřejmě do bílkové pěny zašlehat i žloutky
Bílkové cukroví s kokosem
Bílky s cukrem šleháme ve vodní lázni do husta. Bílkové cukroví s kokosem podáváme jako výbornou sváteční
Bílkové kokosové pusinky
tvarů rohlíčků, které potom slepíme k sobě oblíbeným krémem Bílkové kokosové pusinky podáváme jako křehké sváteční
Mrkvoví zajíčci zdobení bílkem
Ozdobení: Bílky vyšleháme do pěny, přidáme cukr, dáme
