Börsó fözelek / Faszírt (Hrachový prívarok s fašírkami)
Postup Hrachová omáčka: V hrnci osmažíme na oleji ½ Fašírky podáváme s hrachovou omáčkou.
Kořeněná hrachová kaše s pečenou sezamovou mrkví
Hrách namočte nejméně na 6 hodin, můžete ale i déle. Pokud ho necháte namočený více dnů, vodu během
Kuřecí prsa se schwarzwaldskou šunkou a hrachovou kaší
Hrachová kaše V hrnci rozpálíme 2 lžíce slunečnicového Servírování Na talíř dáme nejdříve hrachovou kaši,
Bananovy chlebicek s vlasskymi orechy a cokoladou
Předehřejeme si troubu na 180°C a lehce vymažeme olejem chlebíčkovou formu (12x22 cm). Do větší mísy
Těstoviny s modrým sýrem, šalvějí a ořechy
Každou porci posypte strouhankou a ořechy a pečte
Salát s hruškami, ořechy a modrým sýrem
Na dresink vyšlehejte společně dijonskou hořčici, ocet a olej a sůl, až se spojí v hladkou emulzi
Chlebová placka s ořechy, hruškami a gorgonzolou
Na chlebové těsto promíchejte v míse mouku, cukr, sůl a droždí. Přidejte jogurt, lžíci olivového
Košíčky s hrozny, ořechy a modrým sýrem
rozdělte hroznové víno, pak je posypte sýrem a navrch ořechy
Karamelový dort s mrkví, řepou a ořechy
promíchejte mouku, skořici, muškátový oříšek, rozinky a ořechy
Žemlovka z rohlíků se strouhanými jablky a bílkovou krustou
Do formy naskládáme nakrájené rohlíky, které namáčíme Potřeme tvarohovou směsí a přidáme další vrstvu rohlíků
Jablkovo-mrkvové těstíčko-na starší rohlíky nebo veku
Rohlíky nakrájíme na kolečka, a máčíme v těstíčku. Kdo by chtěl zdravější variantu, upeče rohlíky v těstíčku
Polévka ze starých rohlíků s pórkem a sýrem-úsporná
oleje do růžova, pak přidáme na kostičky nakrájené rohlíky
Houbové knedlíky kynuté a houbové knedlíky z rohlíků
Houbové koule z rohlíků: Asi 5 rohlíků nakrájíme na
Kynuté těsto na Buchty, Záviny, Koláče, Rohlíky...
Tuk utřeme s cukrem a s vejci. Poté přidáme mléko a vzešlý kvásek a cit. kůru. Nakonec přidáme mouku
Domácí rohlíky s pestem, houbami a kozím sýrem
Nakynuté rohlíky potřete bílkem našlehaným s trochou Mírně zchladlé rohlíčky podélně rozkrojte, potřete
Zapečený mlynářský žitný rohlík s mozzarellou a pestem
Rohlíky podélně rozkrojte a namažte pomazánkou do Na 2 spodní strany rohlíků položte kolečka rajčat.
Malinový mlynářský žitný rohlík s medovou pomazánkou
Rohlíky podélně rozkrojte a vnitřní strany namažte Přiklopte vrchní stranou rohlíků a podávejte.
Tagliatelle s ořechovo-sýrovou omáčkou a smaženou strouhankou
přidáme na pánev s celerem, přidáme samozřejmě i ořechovou
Ořechovo-mandlový dortík s domácím lemon curd
Postup Tento krém je snadný a zvládne ho myslím i začátečník. Pozor si dejte pouze při strouhání citronové