DIA rohlíčky, košíčky i slepované tvary z jednoho těsta
Část těsta rozválet a vykrajovat různé tvary.
Plněný slaný štrůdl z listového těsta ve tvaru hada
U jednoho konce vykrojte trojúhelník 10 x 10 x 14 cm
Krémové krůtí rizoto s kotrčem kadeřavým
měsíčky pokrájenou cibuli a na malé kousky nakrájeného kotrče
Listové koláčky s cibulí, brusinkami a Hermelínem
Necháme krátce zkaramelizovat a přidáme balsamiko. Když máme vše hotové, koláčky plníme cibulovou směsí
Grilované placaté kuře za milión dolarů
Oloupanou šalotku nastrouháme na struhadle s malými očky na kaši. Zakysanou smetanu v misce smícháme
Šátečky s nízkým obsahem laktózy do školy
Mléko lehce ohřejeme, mělo by být vlažné, ne horké. Hotový puding smícháme s tvarohem a změklým máslem.
Zábavný sendvič do školy s česnekovou pomazánkou
položíme druhý plátek toastového chleba, který také lehce
Vaječný koňak s nízkým obsahem laktózy
Mléko si nejdříve necháme převařit. Ze žloutků, vanilkového a moučkového cukru si ušleháme krém. Ke
Tortilla s kuřecím masem a zeleninou do školy
Nejprve si připravíme maso. Kuřecí prsa rozdělíme na nudličky, ochutíme solí, pepřem a oblíbeným kořením
Plněné koláčky jablečno-skořicovou náplní
Do ohřátého mléka přisypeme cukr a droždí. Pořádně rozmícháme a necháme vzejít klásek. Kváskem zalijeme
Svačinkové “sushi” pro děti nejen do školy
Z toustu odřežeme kůrky a rozválíme válečkem. Potřeme pomazánkovým sýrem, přidáme plátek šunky, sýr
Moravské koláčky podle Romana Vaňka
Vykynulé koláčky rukou lehce zploštíme a pomažeme vajíčkem Do středu tvarohových koláčků dáme lžičku povidel,
Koláček, zdobený lučinovo- tvarohovou krajkou
Tvaroh smícháme s domácí lučinou, žloutky, jogurtovým Na povrch koláčku nastříkáme libovolné tvary, zkusila
Šlehačkový pohár s vaječným koňakem a broskvemi
Do pohárů rozdrobíme sušenky, pokapeme vaječným koňakem vyšleháme šlehačku spolu se ztužovačem a přidáme koňak
Celozrnné koláčky s džemem a chia semínky
koláčků ozdobíme troškou džemu. po stranách lehce zezlátnou.
Houbová omáčka s kuřecím a hřiby kováři
Hříbky nakrájíme na menší silnější plátky a zvlášť modráky na tenké (~ 2mm). Ve větším kastrolu zpěníme
Vánoční oříškové koláčky, nejen pro Maju V
Potom tvoříme kuličky, aby výsledný koláček měl velikost
Újezdecké svatební rohové koláčky - retro
Koláčky dáme na plech s pečícím papírem, potřeme rozšlehaným Hotové koláčky obalíme v moučkovém cukru smíchaným
Houbové koláčky s kroupami a česnekovým dipem
ve tvaru nízkého válečku. V této chvíli také koláčky na plechu můžete