Očištěné větší kuře, vykucháme, zbavíme krku a noh. Umyjeme, posolíme, přidáme papriku a dáme na pekáč
Maso nakrájíme na kousky, potřeme 4 lžícemi sojové omáčky. Mrkev nakrájíme na plátky a papriku na kousky
Do hrnku nalijeme mléko, přidáme cukr a rozdrobíme droždí a necháme vzejít kvásek. Do mísy prosejeme
Květák umyjeme, rozdělíme na růžičky a uvaříme v osolené vodě. Zcedíme a necháme bokem. Špenát opečeme
Růžičky kapusty překrojíme na půlky a vykládáme na pečicí papír řezem nahoru, zakápneme olivovým olejem
Brambory oloupeme a nakrájíme na hranolky. V míse smícháme hranolky s olejem, solí, pepřem a rozložíme
Maso orestujeme na oleji. Poté smícháme s ostatními surovinami a dohladka promícháme nebo rozmixujeme
Plát těsta rozkrájíme na čtverce, na každý poklademe plátek sýra a šunky. Okraje těsta přehneme dovnitř
Troubu rozehřejeme na 190°C. Očištěné kuře nasolíme, napepříme a břišní dutinu naplníme bylinkami. Kůži
Řízky očistíme, naklepeme a osolíme. Poté je obalujeme postupně v mouce, rozšlehaných vejcích s mlékem
Na vále smícháme mouku s práškem, měkkým máslem, solí a vodou, vytvoříme těsto a necháme odpočívat. Nasekáme
Na pánvi opražíme ovesné vločky, slunečnicová semínka a nalámané vlašské ořechy. Sušené ovoce propláchneme
Husu očistíme, omyjeme, osušíme a zvenku a zevnitř pořádně nasolíme. Jablka očistíme, zbavíme jadřinců
Dobře omytá vepřová kolena dáme do hrnce spolu s bobkovým listem, celým černým pepřem, jalovcem, novým
Brambory oloupeme a nastrouháme na jemno. Přidáme máslo, žloutek, strouhanku, a pažitku (na jemno nasekanou
Smícháme si olej, omáčky, chilli, papriku, ocet a maso si osolíme, opepříme a nařízneme. Dáme do pekáče
V misce vyšleháme olej se sladkokyselou a sójovou omáčkou, přidáme mleté chilli a papriku a vinný ocet
Z mléka, cukru a droždí si necháme vzejít kvásek, který smícháme se zbytkem ingrediencí a necháme vykynout
Na vál prosejeme mouku, přidáme kypřící prášek, změklé máslo, cukr a žloutky. Nejprve nožem a pak rukama
Měkký tvaroh rozmícháme s mlékem, žloutkem, solí a nakonec postupně přidáváme prosátou mouku. Hladké,