Řízky na okrajích nařízneme, tence naklepeme, osolíme, obalíme v mouce a v rozšlehaných vejcích a usmažíme
Umleté ořechy, cukr a vaječný bílek smícháme v husté těsto. Válečkem na vále lehce poprášeném moučkovým
V míse smícháme ořechy, cukr, vejce, žloutek a strouhanku. Vypracujeme hmotu a necháme odpočinout hodinu
Žloutky oddělíme od bílků. Bílky vyšleháme do tuha a přidáme špetku soli, poté přidáme cukr a šleháme
Čokoládu nalámeme do smetany a na mírném ohni za stálého míchání zahříváme k bodu varu,odstavíme a mícháme
Kardamon se 125 ml smetany dáme do hrnku a zahřejeme, v míse nalámeme čokoládu a nalijeme přes síto smetanu
Den dopředu si uvaříme smetanu, čokoládu, cukr a máslo do krému a necháme ztuhnout v lednici. Druhý den
Den předem připravíme krém. Šlehačku svaříme s čokoládou a dáme ji přes noc vychladit do lednice. Druhý
Bílky a cukr svaříme ve vodní lázni a poté přidáme ořechy. Lžičkou namočenou ve vodě formujeme na plech
Salám a okurky nakrájíme na nudličky, cibuli nakrájíme nadrobno. Přidáme hrášek majonézu a promícháme
Kakao dáme do vody, rozmícháme a uvaříme, necháme vychladit. Máslo si utřeme s cukrem a žloutky, 1/3
Smetanu vyšleháme s cukrem, přidáme zakysanou, rum a ztužovač připravíme dle návodu a přidáme. Třetinu
Květák uvaříme do poloměkka a rozkrájíme jej na jednotlivé růžice. V misce smícháme mouku, žloutky, víno
Brokolici uvaříme do poloměkka a rozkrájíme ji na jednotlivé růžice. V misce smícháme mouku, žloutky,
Vypracujeme si hladké těsto, které si necháme asi půl hodiny odpočinout na studeném místě. Poté rozválíme
Šlehačku, kakao a cukr za stálého míchání svaříme a potom necháme v lednici vychladit. Vychlazenou směs
Rajčata a okurku omyjeme a nakrájíme na kostky. Papriku omyjeme, zbavíme semínek a nakrájíme na kratší
Naporcované kuře dáme do pekáče, přilijeme olej, podložíme nakrájenou cibulí na měsíčky a každou porci
nakrájenou cibuli osmažíme na oleji dozlatova, pak přidáme nakrájené houby a promícháme. zalijeme mlékem
Den dopředu si připravíme pařížský krém svařením šlehačky z trouby necháme vychladnout, potřeme připraveným pařížským
Příprava rohlíčků: Všechny suroviny dejte do mixéru nebo food procesoru a společně rozmixujte do hladké
rovnoměrně poklademe višněmi, potřeme větší polovinou pařížské
Koprus: Žloutky si utřeme s cukrem do pěny, bílky si ušleháme do tuhého sněhu. Obě hmoty smícháme a vmícháme
Oddělíme si žloutky od bílků, z bílků a špetky soli ušleháme tuhý sníh a dáme stranou. Začneme šlehat