Nejprve si vyšleháme tuhý sníh z bílků. Zvlášť vyšleháme žloutky s cukrem do pěny, postupně přiléváme
Bílky si vyšleháme s 50 g moučkového cukru na tuhý sníh. Zbylý cukr si svaříme ve vodě, poté cukrový
důkladně propláchneme a uvaříme v 300 ml vody, přilijeme kokosové česnek nasekáme a v rozehřáté pánvi orestujeme nasucho kokosové
Vypracujeme vláčnou hmotu ze všech surovin, kterou vtlačíme do formiček na sušenky. Nepečeme!! Jen necháme
Mezitím si připravíme náplň: Svatíme kokosové mléko přes sítko moučkovým cukrem, vyklepneme, naplníme kokosovou
Do mísy nasypeme kokos, sušené mléko, přilijeme salko a vypracujeme těsto. Hotové těsto rozdělíme na
zdobícího sáčku tvoříme na plechu s pečícím papírem kroužky do poloviny v čokoládě, kterou jsme rozpustili s kouskem
Oddělíme žloutek od bílků. Bílek vyšleháme do sněhu. Smícháme všechny ingredience včetně žloutku. Poté
Do mísy prosejeme hladkou mouku, přidáme kokos, cukr, máslo utřene se žloutkem a vnitřek vanilkového
Vejce smícháme s moukou a postupně přidáváme mléko a mícháme. Poté přidáme sůl a cukr a vytvoříme hladké
Bílky trochu osolíme a šleháme je do polotuha. Pak přisypeme krupicový i vanilkový cukr a vyšleháme dotuha
Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny a přidáme máslo, mléka, mouku s práškem do pečiva a se solí a nakonec
Nastrouhané sušenky spojíme s rozpuštěným máslem, cukrem, solí a na sucho v pánvi opraženým kokosem.
Smícháme si kokos, cukr, mléko, máslo, bílek, rum a uhněteme těsto. Rozdělíme na 4 a obarvíme barvivem
Vejce šleháme, postupně přidáváme cukr, olej, pudink a prášek do pečiva. Naplníme do chlebíčkové formy