Čokoládu rozpustíme v horké lázni. Až je úplně tekutá, vsypeme do ní dobře promíchanou mouku s práškem
Vločky umeleme na moučku a smícháme s vodou a kokosem. Důkladně promícháme a natíráme na celozrnné pečivo
Z mléka, pudinku a kávy uvaříme kaši, máslo utřeme Krém natřeme na vychladlý kokosový plát a polijeme
Zavřenou plechovku kondenzovaného mléka ponoříme do studené vody a vaříme 2 hodiny. Po zchladnutí otevřeme
Vše promícháme, důkladně zpracujeme a tvoříme kuličky, které obalujeme ve strouhaném kokosu a potom necháme
V míse smícháme všechny suroviny a nakonec přidáme Heru. Těsto necháme 45 minut odpočinout. Pak ho rozválíme
Máslo, cukr a žloutky společně utřeme, přidáme mouku se strouhaným kokosem a práškem do pečiva, vlijeme
cukrem a máslem, pak opatrně přimícháme tvaroh, oba pudinky , brusinky, kokos, rumovou tresť, mouku s práškem do
Polovinu hotového horkého pudinku vlijeme do misek, Dolijeme další polovinu pudinku a necháme ztuhnout.
Pusinky pečte 15 minut (bez otevření trouby!!!) , pak troubu vypněte a pusinky v ní nechte přes noc
Vejce vyšleháme do pěny, přidáme cukr a sůl. Nakonec důkladně, ale opatrně vmícháme barvivo a směs naplníme
Z bílků ušleháme tuhý sníh, lehce vešleháme cukr a umleté ořechy. Lžičkou vykrajujeme malé kopečky a
cukrářského sáčku a na papírem vyložený plech stříkáme malé pusinky
Do mírně vyšlehaných bílků zašleháme po malých částech cukr. Jakmile je hmota tuhá, naplníme jí cukrářský
Bílky vyšleháme s polovinou krupicového cukru v horké lázni. Přidáme zbytek krupicového cukru, citronovou
Na pusinky: Bílek vyšleháme s krupicovým cukrem ve Cukrářským sáčkem tvarujeme pusinky na papír a pečeme
V mléce rozšleháme 2 lžíce cukru, vanilkový pudink