Koláč italské babičky (La torta della nonna)
míchání ho tenkým pramínkem přilévejte k vaječné směsi minimum a neustále míchejte, dokud krém nezhoustne a není
Švestkový (meruňkový) drobenkový koláč s pudinkovým tvarohem pro Fikinu
Necháme jen trošku vychladnout a dáme si první kousek koláče
Kynutý koláč s meruňkami a drobenkou ala Kluci v akci
Během kynutí těsto alespoň dvakrát promísíme, aby se
Bosáky - knedlíky napůl ze syrových a napůl z vařených brambor
Brambory rozdělíme na polovinu. Jednu polovinu uvaříme ve slupce (nejlépe den předem), oloupeme a necháme
Slaný koláč z červené řepy a máslové dýně - pro nejmenší
Syrovou červenou řepu, máslovou dýni a brambory okrájíme a nastrouháme najemno. Do mísy dáme nastrouhanou
Drobenkový koláč (řez, dort) s ovocným želé - bez vajec
ovoce z kompotu (již nevaříme).Na částečně vychladlý koláč
Kakaový koláč z kefíru (podmáslí) á la perník
Vyzkoušíme špejlí.Tento velmi rychlý koláč můžeme obměnit
2x jinak rajský salát s česnekovou bagetou nebo toustem
1/ SALÁT: Velká, pevná rajčata rozpůlíme, lžící odstraníme dužinu se semínky a pevný zbytek drobně pokrájíme
Bůčkové výpečky se zázvorem, aneb vrabci trochu jinak
Maso pokrájíme na kostky, které osolíme, dáme do mísy a přidáme nasekaný nebo nastrouhaný česnek, nastrouhaný
Prune tart aneb netradičně opilý švestkový koláč
pečení a na něj suché fazole nebo hrách na zatížení - jinak povaříme džem s rumem a glazurou potřeme ještě teplý koláč
„Šiml“: makovo-tvarohová náplň do buchet, koláčů nebo závinů
Touto směsí pak plníme buchty, záviny, koláče...
Plněné papriky jinak - bio nebio, lehce a dietně
Rýži natural uvaříme dle návodu, nasypeme do mísy a smícháme s rozdrobeným feta sýrem, přisypeme pšeničné
Kabak mücver - turecké křupavé cuketovo-sýrové placky
Mladou cuketu omyjeme, oba konce odkrojíme a nastrouháme Na pánev s nepřilnavým povrchem lžící dáváme kopky
Křupavý a nadýchaný nekynutý koláč s borůvkami a ořechovou drobenkou
rozměklým máslem a cukrem, prsty „užmoulejte“ a koláč
Tříkrálový koláč ve francouzském stylu – Galette des Rois
Pomocí vykrojte kruh o průměru 25 centimetrů z těsta Koláč pečeme 15 minut v předehřáté troubě.
Rychlé těstoviny s tuňákem a rajčatovou omáčkou podle Pohlreicha
Tuňáka slijte a nechte okapat. Pak vmíchejte tuňáka a dochuťte solí a pepřem.
S Klárou v kuchyni: Brokolicový koláč s uzeným masem a ořechy
Brokolici rozdělte na malé růžičky, košťál oloupejte a nakrájejte na kousky. Vše hoďte do hrnce s osolenou
Křehký slaný koláč s červenou řepou a kozím sýrem
Pečte 20 minut, 2 minuty před koncem posypte ořechy Před podáváním nechte koláč alespoň 15 minut chladnout
Pastýřův koláč – tradiční shepherd's pie podle Flo
Cibuli a mrkev oloupejte a nakrájejte na kostičky. V hrnci rozehřejte olej a zprudka opékejte cibuli
Kulajda podle Radka Davida aneb trochu jinak
V kastrolu nechte rozehřát máslo, přidejte cibuli nakrájenou na drobné kostičky a nechte zpěnit. Přidejte
Pissaladière – slaný koláč s karamelizovanou cibulí, ančovičkami a olivami
Prosátou mouku, sůl a sušené droždí dejte do mísy a promíchejte (pokud používáte čerstvé droždí, rozmíchejte
Tuňák Rio Mare se sýrem cottage a chia semínky
mrkev nastrouháme na hrubém struhadle, smícháme s tuňákem Tuňáka Rio Mare se sýrem cottage a chia semínky podáváme
Těstovinový salát s tuňákem a kukuřicí a majonézovo-jogurtovou zálivkou
Do mísy s těstovinami přidáme tuňáka s trochou vlastní Těstovinový salát s tuňákem a kukuřicí a majonézovo-jogurtovou