Čočka na kyselo podle babičky
Čočku asi na hodinu namočíme do vody. Poté zcedíme dáme do hrnce a zalijeme čerstvou vodou. Přidáme bobkový
Mozečkový puding podle babičky
Přímícháme studený mozeček,podle chuti opepříme,načež
Medovník podle Janičky
Hladkou moukou prosejeme na vál. Za stálého míchání v hrnci svaříme mléko nebo smetanu s cukrem, medem
Vanilkové rohlíčky podle naší babičky
Ze všech suroviny vypracujeme těsto, které poté zabalíme do potravinářské folie a necháme alespoň půl
Vdolky podle babičky Nikol Štíbrové
Mouku smícháme s cukrem a solí a přidáme vejce a mléko. Tuk pokojové teploty zapracujeme do těsta a přidáme
Rybízový sirup bez chemie podle babičky
Kuličky rybízu propláchneme. Pak k němu přilijeme vodu a tyčovým mixérem rozmixujeme. Takto připravenou
Velikonoční beránek podle naší babičky
Vejce rozdělíme na žloutky a bílky. Z bílků vyšleháme tuhý sníh. Povolené sádlo, máslo, cukr a žloutky
Linecké cukroví podle babičky Jany
Povolené máslo smícháme s cukrem, práškem do pečiva, vejcem, moukou a mandlemi v hladké těsto. Těsto
Kynuté těsto na housky podle babičky
Nejdříve si připravíme kvásek, tak že do vlažné vody kvasnice a trochu mouky a cukr, abychom podpořili kvásek
Polévka z acidofilního mléka podle babičky
Okurku omyjeme, nastrouháme, přidáme česnek, sůl, ořechy a olivový olej. Poté přidáme mléko a mícháme
Ořechové řezy podle naší babičky
Vypracujeme těsto, které natřeme na plech, namažeme marmeládou. Z ořechů, cukru, citronové šťávy a sněhu
Těsto z vařených brambor podle babičky
Vařené brambory nastrouháme nebo umeleme na masovém strojku na vál. Posypeme moukou, uprostřed uděláme
Poctivá svíčková na smetaně podle babičky
Poté maso pečeme podlité 300 ml vody v troubě doměkka Podle potřeby dochutíme solí, cukrem a citronovou šťávou
Vánoční medové perníčky podle babičky
Med, cukr, máslo a žloutky dobře promícháme, poté přidáme mléko a všechno koření. Znovu promícháme, přisypeme
Strojkové kokosové tyčinky podle babičky
Smícháme si mouku s práškem do pečiva a utřeme si cukr s vejci, poté do směsi s vejci přidáme kokos,
Špenátek podle babičky s klobásou a vejcem
Na sádle osmahne cibuli, přidáme špenát a podusíme, osolíme, opepříme. Poté rozmixujeme, zahustíme moukou
Čokoládové vánoční rohlíčky podle babičky
Všechny ingredince smícháme v míse a vypracujeme hladké těsto. Zabalíme ho do folie a necháme ho odležet
Kvašená zelenina
Zeleninu umyjeme a nakrájíme na kousky. Citron nakrájíme na tenké plátky. Vodu s octem, cukrem, solí,
Oblibte si kvašení!
Kvašení produktů není nic náročného. kvasit, a sklenice s pevnými uzávěry a dále postupovat podle