Chřest pošírovaný v máslové emulzi s tyrolským špekem na rizotu z bílého chřestu
Z vývaru, vychladlého másla, bílého vína a soli připravíme Na závěr přidáme 2 kostky vychladlého másla.
S Klárou v kuchyni: Bílý chřest s křupavou ochucenou strouhankou a citronovým máslem
Vemte svazek bílého chřestu, odkrojte tuhé konce (cca zasypte ochucenou strouhankou a přelijte citronovým máslem
Tři recepty na pečenou zeleninu, která hravě zastane celý hlavní chod
Zeleninu očistěte a nakrájejte. Myslete na to, že některé druhy zeleniny potřebují delší dobu pečení
Miluje ho celá rodina!
Máslo zlehka rozpusťte a nechte zchladnout na pokojovou Nakonec přidejte i máslo.
Dýňový kompot s bílým vínem (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)
Dýňovou dužinu pokrájíme na kostičky. Ve 2 l studené vody rozpustíme 20 g kyseliny citronové a dýni
Bílá polévka s liškami / kuřátky (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)
Na trošce řepkového oleje orestuji lžíci polohrubé mouky a zelenou petržel, přisypu kuřátka, osolím,
Tvarohové knedlíky s rynglemi sypané mákem a cukrem
vložíme tvaroh, přidáme vejce, mouku, rozpuštěné máslo a přelijeme máslem.
Ovocné koblížky alá hamburgery na dětskou oslavu
Do 250 ml vlažného mléka rozdrobíme kvasnice, přidáme Z vykynutého těsta uděláme malé kuličky, které necháme
Tvarohové švestkové knedlíky sypané mákem a cukrem
Podáváme posypané mákem smíchaným s moučkovým cukrem a přelité rozpuštěným máslem.
Bramborové šulánky s mákem, cukrem a švestkovou omáčkou
Mák smícháme s cukrem. máslem a švestkovou omáčkou.
Knedlíky plněné povidly s vanilkovým krémem a mákem
Pak těsto rozválíme na vále a rozkrájíme na čtverečky V misce prošleháme žloutky a za stálého šlehání velmi
Kynuté housky plněné mákem a sypané ořechy
Za stálého míchání přiveďte k varu mléko s mákem, cukrem Zbytek másla odložte.
Aglio oglio e peperoncino ala Jirka
Těstoviny uvaříme dle návodu. Česnek nakrájíme na tenké plátky a společně s najemno nakrájenou chilli
Raw ovocné knedlíky s mákem a vanilkovým přelivem
Do každé uděláme malou dírku, do které dáme nasekané Ozdobit můžeme plátky jahod nebo čerstvě umletým mákem
Tvarohové knedlíky s borůvkami, sypané mákem, cukrem a tvarohem
V míse utřeme máslo se žloutky, přidáme tvaroh a špetku , polité rozehřátým máslem.
Kynuté knedlíky s povidly sypané mákem s cukrem a tvarohem
V misce smícháme mák s moučkovým cukrem. Nakonec přelijeme rozpuštěným máslem a podáváme.
Kukuřičný svítek (smaženec, cornbread southern style, pane di maís, broa, oksusu-ppang)
Smíchat mouku s vejci, vodou, až nasákne veškerá mouka. Nechat odležet 20-60 minut přikryté. Po odležení
Pět nejlepších českých omáček, které by měla umět každá hospodyně
Může se podávat s vařeným hovězím masem nebo s vajíčkem omáčku můžeme připravit z hovězího, ale i vepřového masa
BRAMBOROVÉ GNOCCHI ALA CARBONARA, UZENÉ KACHNÍ PRSO, LEVANDULOVÝ SÝR
V míse si smícháme máslo s vejci a vyšleháme.
Gambas Al Ajillo — krevetové tapas
Na pánvi rozehřejte olej a přidejte nadrobno nasekaný česnek a chilli. Po minutě, až česnek zezlátne,
Arroz al caldero
V tom samém oleji opečeme rybí hlavu, opečenou ji dáme Toho by mělo být objemově 2x tolik jako rýže.
Pizza al funghi z grilu
A těsto smícháme mouku a droždí se solí, ve směsi uděláme důlek a přidáme vodu, 4 lžíce oleje a vypracujeme
