Medové papriky s kozím sýrem a rozmarýnem
Na pánvičce rozehřejeme med a papriky do něj nasypeme Medové papriky na talíři posypeme kozím sýrem a podáváme
Hovězí líčka na červeném víně podle Nikouše
z obou stran osmahenme, okořeníme solí a pepřem, podlijeme Přikryjeme dusíme na mírném ohni do změknutí masa a podle
Grep pečený s medem
Grepy rozkrojíme na půlky, prokrojíme měsíčky kolem slupky a posypeme třtinovým cukrem, skořicí a medem
Pečená řepa s medem
Řepy očistíme, dobrou nať ponecháme a všechny kousky Zakápneme olejem a balzamikem, přidáme med a tymián
Husa na medu
Smícháme polovinu medu s olejem, trochou soli a pepře Druhou polovinu medu zapracujeme do másla se solí a
Kachnička na medu
a důkladně osolíme, dochutíme kmínem a přelijeme medem Vložíme do pekáče a podlijeme vodou a červeným vínem
Jidášky s medem
Rozmícháme droždí se lžičkou cukru, mouky a vlažným mlékem. Necháme vzejít kvásek. Poté utřeme žloutky
Kotletky na medu
V misce si smícháme olej s medem a hořčicí. Během pečení maso potíráme marinádou.
Bezinkový med
Druhý den květy hodně vymačkáme, nejlépe rukou, přecedíme Horký med nalijeme do sklenic a uzavřeme.
Med z černého bezu
Květy si opereme, nastříháme, přidáme nakrájený citron a v litru vody povaříme asi 20 minut. Do rána
Kokosky s medem
Bílky, med a cukr šleháme nad párou ve vodní lázni. Až je směs hodně hustá, odstavíme ji a postupně do
Hovězí na medu
, zalijeme vývarem, přidáme maso, rajský protlak, med Pak podle chuti dosolíme a podáváme s rýží nebo bramborami
Jablka s medem
osušíme, odstraníme jádřince a vzniklý otvor naplníme medem Naplněná jablka vložíme do ohnivzdorné misky, podlijeme
Kachna na medu
si směs na potírání, kterou připravíme smícháním medu Podle potřeby podlijeme trochou vody a pečeme dozlatova
Čokoládové řezy podle Silvie
Pečeme asi 30 minut v předehřáté troubě při 180°C. Poté polijeme polevou vymíchanou ve vodní lázni.
Kokosové řezy podle babičky
krému přidáme máslo a trochu rumu pro lepší chuť. Upečený korpus necháme vychladnout, potřeme krémem
