Těsto vyválíme do obdélníkového tvaru a připravenou Nakonec připravené těsto srolujeme do válečku, který
Těsto rozdělíme na poloviny a vyválíme na tenké placky plátky slaniny a sýra (vždy dáváme suroviny do ¾ těsta
postupně přiléváme k mouce a vypracujeme tuhé a hladké těsto Těsto vyválíme na pomoučněném vále do všech stran.
Nejprve si připravíme odpalované těsto. Cukrářský sáček si naplníme takto zadělaným těstem
Těsto vyválíme do kruhu, vyložíme jím remosku. Dostatečně osolíme, opepříme a vlijeme na těsto.
Vychlazené listové těsto rozválíme na obdélník přibližně Střed těsta posypeme strouhankou, poklademe jablky
Listové těsto rozválíme na plát, potřeme ho prolisovaným koláč, osolíme, opepříme, posypeme oregánem a okraje těsta
Listové těsto rozválíme na tenký plát, poklademe ho
Rozváleným těstem vyložíme větší koláčovou formu nebo menší plech, dbáme na to, abychom z těsta vytvořili
Listové těsto koupíme již rozválené a jen z něj vykrajujeme
Listové těsto vyválíme na pomoučněném vále na obdélníkový
Tím pádem vám z těsta tvaroh nevyteče a navíc bude Listové těsto vyválíme, potřeme směsí a zabalíme.
Těsto necháme asi čtvrt hodiny stát. Toto skládání a válení těsta opakujeme pětkrát.
na chladném místě. Toto skládání a válení těsta opakujeme třikrát.
Pláty těsta rozbalíme, jeden rozložíme na plech s pečícím Vrchní díl těsta opatrně sundáme.