Čerstvý mrkvový salát
Mrkev oloupeme a nastrouháme. Přidáme křen a promícháme. Zakápneme šťávou z citronu a osolíme, Dle chuti
Mrkvová polévka s pomeranči
Na másle zpěníme cibulku, přidáme nakrájenou mrkev, pomerančovou kůru a nakrájenou bramboru. Zalijeme
Pórkovo-mrkvový krém
Na másle zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku. přidáme na kousky nakrájenou a očištěnou zeleninu. Krátce
Osvěžující mrkvové poháry
Ricottu našleháme společně s jogurtem. Očištěnou a jemně nastrouhanou mrkev promícháme s citronovou šťávou
Mrkvové donuty s ořechy
Smícháme mouku, kypřící prášek a skořici a pomerančovou kůru, přidáme zbytek surovin a vytvoříme těsto
Dietní mrkvová buchta
Mrkev nastrouháme, přidáme vejce, mléko, olej, cukr moučku a vanilkový cukr. Mouku promísíme s kypřícím
Jarní mrkvová polévka
Mrkev a brambory nakrájíme na kousky, orestujeme na trošce oleje a vaříme do změknutí. Rozmixujeme, přidáme
Babiččina mrkvová dobrota
Cukr utřeme s vejci, přidáme olej, zakysanou smetanu, nastrouhanou mrkev a jablko, pomerančovou kůru
Velikonoční mrkvový dort
Mouku, sůl, skořici a sodu smícháme, vyšleháme vejce, přidáme cukr, olej, podmáslí a vanilkový extrakt
Mrkvový koláč s mandlemi
Mrkvičku nastrouháme najemno, máslo třeme se žloutky a cukrem. Přidáváme postupně pomerančovou šťávu
Chutný mrkvový krém
Na másle osmahneme šalotku, přidáme mrkev na kousky, lžíci cukru a orestujeme. Zalijeme vývarem a vaříme
Mrkvový krém s rajčaty
Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme oloupané mrkve a rajčata. Zalijeme vodou a vaříme
Velikonoční mrkvový dort
Příprava korpusu: Vyšleháme vejce s cukrem a vanilkovým extraktem. Přidáme sypké suroviny a olej. Důkladně
Mrkvové smoothie s grepem
Grep zbavíme šlupky a oloupeme i tenkou bílou slupku. Mrkev omyjeme a oloupeme. Poté dáme do mixéru na
Mrkvové řezy s ořechy
Všechny suroviny smícháme a vmícháme v hladké těsto. Poté nalijeme na vymazaný a vysypaný plech. Pečeme
Tvarohovo mrkvová pomazánka
Mrkev s celerem nastrouháme na jemno. Dáme do mísy a přidáme tvaroh. Ochutíme dle potřeby solí a pepřem
Mrkvový salát s cibulí
Očištěnou, uvařenou mrkev nastrouháme na plátky, nebo nakrájíme na kolečka a vložíme do mísy. Cibuli
Mrkvový krém s ředkvičkami
Vývar přivedeme v hrnci k varu, dáme do něj očištěnou a na tenké plátky nakrájenou mrkev, sůl i muškátový
Mrkvová polévka se zázvorem
Maso osušíme, osolíme, opepříme a zprudka oprestujeme na rozpáleném oleji. Potom zmírníme plamen a asi
Celerovo-mrkvový salát
Mrkev i celer omyjeme, oškrábeme a nastrouháme na jemné nudličky. Potom ve vodě rozmícháme sůl, cukr,
Mrkvový salát s banány
Mrkev očistíme, jemně nastrouháme, přidáme na plátky nakrájené banány, zakapane citrónovou šťávou a důkladně
Medový mrkvový salát
Mrkev očistíme, nastrouháme najemno, jablka oloupeme, nakrájíme je na malé kostičky a pak dáme společně
