Mrkve očistíme a společně s jablky nastrouháme najemno. Zakápneme citronovou šťávou. Poté přidáme med
Příprava těsta: Jáhly opereme v teplé vodě a opražíme do sucha na pánvičce. Poté vaříme 20 minut s vodou
Cibulku opečeme na oleji a másle a přidáme oloupanou a na kousky nakrájenou mrkev. Zalijeme ji vývarem
Mrkev nastrouháme na jemno, dáme do mísy a přidáme všechny další ingredience. Těsto promícháme a nalijeme
Oloupanou mrkev najemno nastrouháme, přidáme najemno nakrájenou cibuli, osolíme a opepříme. Podle chuti
teflonové pánvi rozehřejeme olivový olej a pečeme mrkvové placky - po obou stranách dozlatova.
Brambory a mrkev očistíme a nastrouháme na drobných nudličkách. Přidáme hrubou mouku, žloutek a koření
kápneme trošku olivového oleje a pomocí lžičky tvoříme placičky Poté dáme placičky ještě na 5 minut dodělat v troubě
Ze směsi vytvoříme malé placičky a smažíme je na rozpáleném Hotové placičky necháme okapat na papírové utěrce.
Nejprve si uvaříme quinou do změknutí. Jablko si nastrouháme najemno a smícháme se všemi ingrediencemi
suroviny smícháme a vznikne nám směs, ze které tvarujeme placky
Doporučuji dělat placičky menší a v tenké vrstvě. Kdo nechce placičky smažit, dá je na plech vyložený
Na středně velkou placičku vezmeme 1 lžíci těsta. Postupně smažíme placičky asi tak 3-4 minuty na každé
Na placičky rozdělíme mangový salát a ozdobíme trochou
pomoučněných dlaních vyválíme kuličky a zploštíme je do placiček Na pánvi rozehřejeme olej, placičky na něm osmažíme
postupně nabirejte těsto, v pánvi s trochou oleje tvořte placičky