Mrkvová zavařenina
Mrkev oloupeme a nastrouháme najemno. Smícháme s citronovou a pomerančovou šťávou a kůrou, cukrem a promícháme
Mrkvové placičky
Poté přidáme nastrouhanou mrkev a cuketu a nasekanou Poté přidáme muškátový oříšek.
Mrkvový koláč
Poté vaříme 20 minut s vodou v poměru 1:2 – 1:3. Poté přidáme suchou směs.
Mrkvová polévka
Cibulku opečeme na oleji a másle a přidáme oloupanou a na kousky nakrájenou mrkev. Zalijeme ji vývarem
Mrkvový koláč
Mrkev nastrouháme na jemno, dáme do mísy a přidáme všechny další ingredience. Těsto promícháme a nalijeme
Mrkvový energizer
Odšťavníme dvě mrkve, potom kousek zázvoru, další mrkve a hotový nápoj posypeme troškou kurkumy.
Mrkvové smoothie
Ovoce a zeleninu omyjeme, oloupeme a pokrájíme na kusy. Dáme do mixéru, přidáme med a naředíme vodou.
Mrkvový dort
Všechny suroviny důkladně smícháme v míse a nalijeme do formy na dort, kterou vymažeme trochou kokosového
Mrkvové čtyřlístky
Vál posypeme cukrem a mrkvovou hmotu na něm rozválíme teplém místě několik hodin (můžeme urychlit v troubě při
Jednohubky s mrkvovou pomazánkou a sýry
Všechny suroviny smícháme, dochutíme podle chuti citronovou šťávou, solí a pepřem. Pomazánku naservírujeme
Mrkvový salát s tvrdým sýrem
nastrouháme na jemno, přidáme nahrubo nastrouhaný sýr , pórek nakrájený na nudličky a promícháme.
Kuře na mrkvovo-řepném polštáři
Kuře naporcujeme, osolíme a posypeme kořením. Kuře položíme na zeleninu, brambory si oloupeme a nakrájíme
Pyré s pórkem, brambory a hráškem
necháme rozpustit máslo a na něm orestujeme nakrájený pórek Poté přidáme ostatní zeleninu, mimo hrášku nakrájenou
Zavařené pyré z Hokkaidó dýně
Dýně rozkrojíme a pomocí lžíce vydlabeme semínka. Dýně nakrájíme na drobné kostky.
Mrkvové pyré v aspiku
Želatinu vymačkáme a rozpustíme ji v mrkvovém pyré. Formu (obsah 750ml) naplníme do poloviny mrkvovým pyré
Mrkvový krém se šafránem
Poté přidáme ještě kostky, oloupaných brambor a kari