Vánoční kávové pusinky
Na pusinky: Bílek vyšleháme s krupicovým cukrem ve Cukrářským sáčkem tvarujeme pusinky na papír a pečeme
Kokosové tvarohové pusinky
Bílky trochu osolíme a šleháme je do polotuha. Pak přisypeme krupicový i vanilkový cukr a vyšleháme dotuha
Pusinky s vanilkovým krémem
V mléce rozšleháme 2 lžíce cukru, vanilkový pudink
Slepované čokoládové pusinky
Hotové pusinky by měly jít dobře odlepit od plechu Potom touto směsí slepujeme pusinky po dvou k sobě
Mandlové pusinky s čokoládou
rohem, na plech vyložený pečícím papírem nastříkáme pusinky rozpustíme čokoládu s trochou ztuženého tuku a všechny pusinky
Křehoučké sněhové pusinky
Bílky vyšleháme v jemný sníh a přidáme špetku soli. Poté naplníme cukrářský sáček a děláme na plech vyložený
Kokosové pusinky-hrudky
Bílky vyšleháme s cukrem a přidáme kokos a sůl. Ze směsi děláme lžičkou hrudky, na plech vyložený pečícím
Bramborové pusinky II.
s vejcem, strouhaným sýrem a trochou muškátového oříšku Pusinky se hodí jako netradiční příloha.
Pomazánka s bazalkou a piniovými oříšky
Piniové oříšky lehce orestujte na pánvi na sucho, bez Přidejte piniové oříšky, česnek, bazalku, dochuťte
Malinový dort s oříškovým krémem
Piškotový dort rozkrojíme na 3 kola, pokapeme je rumem, spojíme větší částí krému, povrch potřeme džemem
Oříšková bábovka s hruškami a citronem
přidáme mouku smíchanou s kypřícím práškem, mleté oříšky a směsí potřeme kraje bábovky a posypeme drcenými oříšky
Narozeninový dort Krteček s oříšky
dort drobky rozdroleného korpusu, sekanými lískovými oříšky (jemně přimáčkneme, aby se drobky ani oříšky nesesypaly
Banán na špejli v čokoládě s oříšky
Banány oloupeme a rozkrájíme na polovinu. Každou polovinu napíchneme na dřevěnou špejli. Čokoládu rozpustíme
Likérový dort s lískovými oříšky
mouku smícháme s kypřícím práškem a mletými lískovými oříšky Sekané lískové oříšky opražíme a povrch a okraje dortu
Čokoládovo - oříškový zmrzlinový pohár
Příprava oříškové zmrzliny: Nejprve si rozehřejeme
Domácí oříšková zmrzlina se smetanou
Ořechy opražíme na sucho v pánvi a ještě teplé vložíme do mixéru společně s cukrem a promixujeme. V menším
Jablečný koláč z oříškového těsta
Oříšky nameleme, mouku dáme na vál, přidáme cukr a oříšky.
Dýňová polévka s piniovými oříšky
Přidáme skořici, oříšky, špetku chilli, osolíme a opeříme
Řepový dort s čokoládou a oříšky
Připravenou polevou hotový dort potřeme a posypeme oříšky
Květákový krém s muškátovým oříškem
Dochutíme solí a pepřem a přidáme špetku muškátového oříšku
Pomazánka s oříšky a hroznovým vínem
Dochutíme solí, pepřem, oříšky opražíme nasucho, nasekáme a po natření na pečivo zdobíme oříšky.