Líčka nakrájíme na plátky, osolíme, opepříme a orestujeme na oleji, vyndáme, dáme zeleninu na kostičky
Ušleháme si z bílků sníh, přidáme cukr a kokos strouhaný. Děláme hrudky, které dáme upéct na pečícím
Vyšleháme bílky, do kterých přidáme cukr, dále kokos a hrubou mouku a dáme upéct do trouby. Na krém si
Nejdříve si připravíme kvásek z mléka, špetky cukru a droždí. Poté smícháme s moukou a zbytkem surovin
Vejce vyšleháme a smícháme s moukou prosetou s práškem do pečiva. Poté přidáme dle chuti sůl a těsto
Švestky zbavíme pecek a omyjeme. Naložíme do mísy s cukrem a octem. Necháme marinovat 24 hodin v chladu
Do mouky přidáme cukr, rozpuštěný tuk, droždí, vejce, sůl, vlažné mléko a vypracujeme tužší těsto, které
V míse smícháme máslo s cukrem, poté vmícháme mouku prosetou s cukrem. Vanilkový lusk rozkrojíme a nožem
Změklé máslo utřeme s cukrem. přidáme žloutek, mouku citronovou kůru, vanilkový cukr a kakao. Propracujeme
Přímícháme studený mozeček,podle chuti opepříme,načež Puding nalijeme do máslem vymazané a houskou vysypané formy
V rendlíku smícháme čokoládu a za stálého míchání vmícháme smetanu. Lázeň ihned odstavíme a šlehačku
Na válu smícháme mouku, cukr, žloutky, nastrouhanou kůru a šťávu z citronu. Z vypracovaného těsta tvarujeme
Čočku asi na hodinu namočíme do vody. Poté zcedíme dáme do hrnce a zalijeme čerstvou vodou. Přidáme bobkový
Olej a 150 ml vody dáme do kastrolku a přidáme sůl. Přivedeme k varu a neustále přisypáváme těsto, mícháme
Těsto nalijeme do dortové formy a pečeme při 170°C Potřeme vršek hotového dortu.
Poté podélně rozřízneme a potřeme krémem z mascarpone Vrch dortu ozdobíme dle chuti.
Těsto rozetřeme do vymazané a vysypané formy pečeme Šleháme, až krém hodně nabude.
sníh, přisypeme pískový cukr a šleháme, až sníh je hodně žloutkové pěny současně s prosátou moukou, mletými ořechovými
Formu vymažeme máslem, vysypeme mletými oříšky. Upečený dort nakrájíme podélně na jednotlivé pláty,
Necháme zchladnout a poté podélně rozřízneme. Salko si rozpustíme ve vodní lázni a přidámá máslo.