tuhý sníh, pomleté mandle a strouhanku navlhčenou rumem Těsto dáme do vymazané a vysypané formy a pečeme asi
, přidáme jedlou sodu, vejce a med. Těsto rozválíme na tenký plát a vykrájíme z něj kolečka
Olej a 150 ml vody dáme do kastrolku a přidáme sůl. tak dlouho, až se těsto přestane přichytávat ke dnu
Všechny ingredience si smícháme dohromady, dokud nám nevznikne pěkné těsto. Plech si vymažeme a vysypeme
Vrátíme maso, přidáme vývar a pečeme při teplotě 140 C asi 2-3 hodiny, podáváme s bramborovou kaší.
Mleté maso smícháme s vejci, pivem, hořčicí, okořeníme nakrájíme najemno, česnek prolisujeme a vmícháme do směsi masa
do kastrolu, podlijeme vodou a na mírném ohni za občasného Když je kaše dostatečně hustá a většina vody se odpařila
Hrách namočíme do studené vody a v nové vodě druhý den Vše krátce povaříme a podáváme k uzenému masu.
Smícháme všechny suroviny na polevu a dáme na těsto Dáme ztuhnout do ledničky alespoň na hodinu.
Máslo utřeme s cukrem, přidáme prochladlou čokoládu a našleháme. Žloutky s moučkovým cukrem a vodou utřeme
Na závěr přimícháme po částech mouku smíchanou s kypřícím
Hladkou moukou prosejeme na vál. míchání v hrnci svaříme mléko nebo smetanu s cukrem, medem
Krém: Do rendlíku dejte mléko a smetanu. Na vrchní plát těsta dejte pečící papír, řezy zatižte
Vrstvu krému přelijeme čokoládovou polevou a posypeme Ořechové řezy od babičky necháme ztuhnout, nakrájíme