Jizerku, cukr, perníkové koření a prášek do pečiva nasypeme na vál. Uděláme důlek, rozklepneme vejce,
o 0,5 cm a 10-12 minut pro perníčky o 1 cm. Z trouby vyndaváme perníčky raději dříve než později
Cukr, med a smetol rozehřejeme až k varu a necháme vychladnout.Do mouky přidáme koření a kakao. Ve vodě
V hrnci za stálého míchání rozpustíme máslo s medem a cukrem. Odstavíme z ohně a necháme vychladnout.
Celé vejce rozšleháme s rozehřátým medem, cukrem a rozpuštěným tukem. Pak přidáme mouku se sodou a perníkové
Před pečením potřeme perníčky rozšlehaným vajíčkem. Perníčky pečeme při 190 °C.
Mouku, prášek do perníku a sodu smícháme a zatřeme ho rozválíme na cca 1 cm silný plátek, vykrájíme perníčky
Do mírně nahřátého tekutého medu zamícháme cukr, amonium rozmíchané ve žloutku, citrónovou kůru a pak
V připravené míse vypracujeme z povoleného másla, cukru, kakaa a mouky těsto, které necháme uležet v
rozkrojíme na 3 kola, pokapeme rumem, jedno kolo potřeme ořechovou PŘÍPRAVA NÁPLNĚ: Jemně mletá ořechová jádra povaříme
Do středu každého čtverečku dáme ořechovou náplň a růžky těsta přehneme do tvaru větrníčků.
Smícháme mouku, cukr, jedlou sodu, koření a vejce. Přidáme povolené máslo a med. Vypracujeme hladké těsto
Ze uvedených vsurovin vypracujeme těsto, které necháme chvíli uležet v lednici. Poté rozválíme na plát
Na vále smícháme mouku s cukrem, medem, vejcem, sodou a kořením. Nakonec zapracujeme najemno nastrouhanou
Ze všech surovin vypracujeme těsto a necháme odležet v lednici. Poté rozválíme na plát a vykrajujeme
Na vál prosejeme mouku spolu s kořením a sodou. Přidáme ořechy a teplou směs v misce nad párou rozpustíme
Mouku smícháme s práškem do perníku a s cukrem a vsypeme Hotové perníčky necháme odležet cca 14 dní.
Mouku s cukrem a sodou prosejeme do mísy. Poté přidáme med a vejce. Promícháme a přidáme sádlo a koření