Ořechová srdíčka
Z bílků ušleháme hustý sníh. Přidáme cukr a šleháme tak dlouho, až se cukr zcela rozpustí. Do směsi vmícháme
Ořechové mušličky
Mouku prosijeme na vál, na ni dáme nahrubo nastrouháme ztužený tuk a přidáme jogurt. Z těchto surovin
Ořechové čtverečky
Ořechy, cukr a citrónovou šťávu nebo rum zpracujeme na vláčnou hmotu. Mezi dvěma vrstvami mikrotenové
Ořechové špičky
Mléko svaříme s cukrem. Přidáme mleté ořechy a necháme přejít varem. Po vychladnutí přidáme piškotovou
Ořechové šupinky
Ve vodní lázni vyšleháme tuhý bílkový sníh. Za stálého míchání a zahřívání postupně přidáváme cukr,
Ořechové sušenky
Sušenky dáváme dál od sebe, pečením nabudou. Během pečení sušenky kontrolujeme, protože každá trouba
Ořechové sušenky
odležet, vyválíme těsto na cca 3 mm, vykrajujeme sušenky °C cca 6 minut.Sušenky lze slepovat marmeládou či ořechovým
Skořicová bábovka s brusinkami a ořechovou drobenkou
Brusinky promíchejte se 3 lžícemi mouky a pak je přidejte
Mini kokosové pusinky
Cukr promícháme s kokosem a přidáme vyšlehné bílky. Trochu tekutější těsto naplníme do zdobícího sáčků
Bílkové vánoční pusinky
Pusinky pečte 15 minut (bez otevření trouby!!!) , pak troubu vypněte a pusinky v ní nechte přes noc
Malinové pusinky s krémem
Vejce vyšleháme do pěny, přidáme cukr a sůl. Nakonec důkladně, ale opatrně vmícháme barvivo a směs naplníme
Oříškové vánoční pusinky
cukrářského sáčku a na papírem vyložený plech stříkáme malé pusinky
Rychlé kokosové pusinky
Z bílků vyšleháme tuhý sníh a zašleháme opatrně cukr, strouhanku a kokosovou mouku. Z hmoty děláme lžičkou
Základní sněhové pusinky
Do mírně vyšlehaných bílků zašleháme po malých částech cukr. Jakmile je hmota tuhá, naplníme jí cukrářský
Vánoční mandlové pusinky
Bílky vyšleháme s polovinou krupicového cukru v horké lázni. Přidáme zbytek krupicového cukru, citronovou
Vánoční kávové pusinky
Na pusinky: Bílek vyšleháme s krupicovým cukrem ve Cukrářským sáčkem tvarujeme pusinky na papír a pečeme
