6557 receptů
21
★★★
Testina di vitello con pure di patate alle erbe (Telecí líčka s bramborovým pyré a bylinkami)
patate alle erbe (Telecí líčka s bramborovým pyré a bylinkami
129
★★★
Těstoviny cacio e pepe s parmazánovými křupinkami podle Gordona Ramsaye
Troubu předehřejte na 180 °C. Plech vyložte pečicím papírem. Parmazán nastrouhejte najemno a polovinu
68
★★
Chřest pošírovaný v máslové emulzi s tyrolským špekem na rizotu z bílého chřestu
Z vývaru, vychladlého másla, bílého vína a soli připravíme vyšleháním emulzi, kterou zavaříme. Zelený
211
★★★
Fetucinne al Panenero con Speck e Gorgonzola (Fetucciny z tmavého pečiva se špekem a gorgonzolou)
Mezitím v pánvi na másle orestujeme nakrájený špek