Vepřová pečeně
Pečeni opláchneme, osolíme, okmínujeme a poté ji vložíme do pekáče. Přidáme oloupanou, nadrobno nakrájenou
Vepřová bašta
Vepřovou kotletu vykostíme a ostrým nožem do ní vyřízneme Do tenkých plátků vepřového bůčku zabalíme nakrájené
Vepřové koleno
Na dno keramické nádoby pomalého hrnce dáme cibule nakrájené na kolečka, přidáme nakrájený česnek, kousek
Vepřové na divoko
Do keramické nádoby dáme olej, nakrájenou cibuli, na kostky nakrájené maso, prolisovaný česnek, koření
Vepřové na pivu
Maso omyjeme a nakrájíme na větší kostky, cibuli nakrájíme na kostičky, orestujeme na sádle, přidáme
Vepřové špalky
Plecko nakrájíme na plátky, které lehce naklepeme, osolíme, potřeme hořčicí a na každý plátek položíme
Vepřové s mrkví
Na sádle osmahneme drobně nakrájenou cibuli, přidáme na nudličky nakrájené maso z plecka, osolíme, podlijeme
Vepřové v těstíčku
Plátky masa naklepeme, nakrájíme na nudličky, dáme do misky a přidáme najemno nasekanou cibuli. Osolíme
Marináda na vepřové
V oleji rozmícháme koření na pečení masa s jednou lžící tekutého medu, přidáme utřený česnek, rum s několika
Vepřová roláda
Mrkev omyjeme a nakrájíme na kostičky a vložíme do pánve společně s hráškem, zalijeme osolenými rozšlehanými
Selské vepřové
Maso nakrájíme na kostky a na rozehřátém tuku opečeme. Přidáme nakrájenou cibuli, chvíli společně opékáme
Vepřový paprikáš z vepřové kýty
Maso nakrájíme na kostky, osolíme, necháme odležet. Na oleji orestujeme cibuli, česnek, maso, zasypeme
Vepřová panenka v ořechovém těstě
Vepřovou panenku očistíme, omyjeme a osušíme. Upečenou vepřovou panenku v ořechovém těstě nakrájíme
Vepřová panenka v ořechové krustě
Maso očistíme, osušíme a rozdělíme na 4 díly, které dobře osolíme a opepříme ze všech stran. Ořechy
Mrkvovo - ořechové řezy
Nejprve si vyšleháme vejce s cukry do pěny a přidáme citronovou šťávu a kůru. Mrkev si nastrouháme najemno
Ořechové krémové řezy
Bílky oddělíme od žloutků. Bílky šleháme, jakmile se začne tvořit pěna, přidáváme postupně cukr. Do vyšlehaného
Ořechové bochánky s mandlemi
Z mouky, cukru, vanilového cukru, mletých lískových oříšků a změklého másla vypracujeme těsto. Z kousků
Nafouklé ořechové rohlíčky
Na vál vysypeme mouku, ořechy, cukr a jedlou sodu. Přidáme nastrouhané máslo a zpracujeme těsto, které
Ořechové rohlíčky v cukru
Na vál dáme mouku, mleté ořechy, cukr a trochu jemně strouhané citronové kůry. Přidáme žloutek a nastrouhané
Ořechové rohlíčky - Svatomartinské
Mouku dáme do mísy, přidáme špetku soli, zakysanou smetanu a nastrouháme máslo. Vypracujeme nelepivé