Vlašské ořechy rozemeleme. V hrnci si rozpustíme cukr se dvěma lžícemi vody. Cukr nesmí zkaramelizovat
Z uvedených surovin vypracujeme těsto, které necháme odpočinout a poté postupně odtrháváme kousky, které
Mouku smícháme s cukrem a poté přidáme ostatní suroviny. Vypracujeme hladké těsto, které poté vtlačujeme
Změklé máslo utřeme s cukry, přidáme med, najemno nasekané ořechy, žloutek, kůru z pomeranče a skořici
Z uvedených surovin vypracujeme těsto, které necháme v chladu odpočinout. Z těsta uděláme kuličky, které
Z uvedených surovin vypracujeme těsto, které necháme v chladu odpočinout. Potom těsto na pomoučněném
Mouku s moučkovým cukrem prosejeme na vál, přidáme ostatní suroviny a vypracujeme těsto, které necháme
Z uvedených surovin vypracujeme těsto a necháme ho uležet v lednici. poté z těsta okrajujeme kousíčky
Z mouky, prášku do pečiva, cukru, vanilkového cukru, vajec a vloček, másla vypracujeme křehké těsto.
Vlašské ořechy nasekám/rozemelu na jemno v robotu. Žloutky oddělím od bílků. Žloutky vyšlehám se sypkým
V míse smíchame sypké ingredience na těsto. Přidáme máslo, cukr, vejce, rum a špetku kůry z citronu.
Obě mouky, cukr a ořechy promíchejte ve větší míse. Přidejte na kousky pokrájené máslo a jemně nastrouhanou
Žloutky vyšleháme s polovinou cukru a vodou, bílky s druhou polovinou cukru. Do žloutků přidáme obě mouky
Všechny suroviny dobře promícháme a vyválíme plát silný asi 2-3 cm- Poté z těsta vykrajujeme formičkou
Všechny suroviny smícháme a vypracujeme hladké těsto, které vyválíme asi na 3 mm plát a vykrajujeme tvary
Nejprve si vyšleháme vejce s cukry do pěny a přidáme citronovou šťávu a kůru. Mrkev si nastrouháme najemno
Bílky oddělíme od žloutků. Bílky šleháme, jakmile se začne tvořit pěna, přidáváme postupně cukr. Do vyšlehaného
Na ořechovou náplň svaříme mléko a spaříme v něm ořechy každého dílu vyválíme tenkou placku a rozetřeme na ni ořechovou
žloutkové pěny současně s prosátou moukou, mletými ořechovými
Žloutky vyšleháme s cukrem, pak do základu vmícháme směs mouky, mletých ořechů, kypřícího prášku a nakonec
Po celé ploše rozetřeme ořechovou náplň a smotáme jako
Ze surovin (tuk změklý) smícháme těsto a necháme chvilku odpočinout. Meztím uděláme náplň: Mléko zahřejeme